Côtes-D’Armor ODATEL, une aide à la tra...
ODATEL est un dispositif mis en place en 1999 dans le département des Côtes d’Armor afin de répondre au risque d’appauvrissement du parc hôtelier costaricienne, en facilitant la transmissi...
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Dordogne : Un salon du livre gourmand à Péri...
Périgueux s’est de nouveau mis à l’heure des gourmands entre le 28 novembre et le 1er décembre derniers, selon une tradition qui lui devient chère. Son septième Salon du Livre Gourmand a d...
Frédéric Darnet Directeur des opérations Fran...
Frédéric Darnet (39 ans) a été nommé Directeur des Opérations France pour Thalassa, le savoir-faire santé par l’eau de Accor, qui est à la fois présent dans la thalassothérapie (14 instituts et ...
Salon des Métiers de Bouche à La Teste-de-Buc...
Puisque le salon Sembo consacré aux CHR n’existe plus depuis quatre ans à Bordeaux, Alain Biramben, directeur du Parc des expositions du bassin d’Arcachon, à La Teste-de-Buch, a décidé de ...
Décès de René Neuvière
De droite à gauche : René Neuvière, Francis Grisolle et Sylvain Nowak.René Neuvière, ancien président de la Fédération des cafetiers, est décédé le samedi 30 novembre à la suite d’un malaise car...
deVèz : A la gloire du boeuf de l’Aubr...
Le restaurant deVèz a ouvert ses portes en décembre 2 002, au 5 place de l’Alma, dans le 8ème arrondissement de Paris. Un nom étrange qui vient de Devezes, un terme qui désigne les grandes étend...
«Un restau pour deux», des débuts prometteurs
Beau succès pour l’opération «Un restau pour deux». Prévue pour le printemps 2003, cette initiative qui propose aux restaurateurs d’offrir un repas à une personne en situation de précarité...
Hommage à Jean Blat
Une minute de silence a été observée lundi 2 décembre, lors de l’ouverture du congrès annuel de l’Umih à Brest, à la mémoire de Jean Blat. Décédé le 30 novembre dernier à l’âge de 74...
Lancement des travaux du Grand Hôtel au début...
Les travaux de construction du Grand Hôtel, face au Théâtre de Bordeaux, devraient démarrer au 1er trimestre 2003 et ils devraient durer environ 2 ans.Cet hôtel, à l’enseigne Radisson, appartien...
