5217 articles dans la catégorie “Décryptage”

Les femmes d’abord

Les femmes d’abord

Nul doute, les femmes existent et elles existent de plus en plus, comme en témoigne le développement des offres réservées aux femmes. A Paris, depuis novembre dernier, le Man Ray a, par exemple, insti...

Isola Une centrale d’emplois saisonniers en projet

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Avec un turn-over de 60 %, l’activité en station de ski a souffert plus que les autres années du manque de personnel : une difficulté liée essentiellement au manque de logements qui touche l&rsq...

Pneumopathie atypique Comment prévenir et réagir ?

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La Direction Générale de la Santé a publié une note relative aux principes de précaution à appliquer dans chaque hôtel face au « Syndrome aigu respiratoire sévère » (SARS). Dans un premier temps, il s...

Changements au Grand Barrail

Changements au Grand Barrail

Le Château Grand Barrail devrait bénéficier de la mise en place de 15 chambres et suites.Le 1er avril, Birgitta Lehmkoster a succédé à Patrick Freibughaus à la direction de l’hôtel Château Grand...

La France de l’hôtellerie saisonnière

La France de l’hôtellerie saisonnière

Selon l’Atlas du Tourisme, publié par l’Observatoire National du Tourisme, l’hôtellerie saisonnière est très fortement concentrée sur les zones de montagne et les littoraux, mais ell...

Choice Hotels Nouveau vice-président

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Michel SaccoAprès dix années de contribution au développement du groupe Choice Hotels en Europe, Bertil Charbonnier cède sa place de Vice-Président Western Europe à Michel Sacco. Directeur Général dan...

50 CHR incubés par l’INFA Aquitaine

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L’Institut National de Formation et d’Application Aquitaine abrite depuis 2 ans un incubateur d’entreprises dans le secteur de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme. ...

Assises de l’Union des Acteurs du Tourisme

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Au début du mois d’avril, l’Union des Acteurs du Tourisme (UAT) a tenu ses premières assises à Perros-Guirec (22). Créée en 2002, cette structure regroupe 27 fédérations de tourisme et loi...

Les plages restaurants font du lobbying

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Les plages-restaurants sont soumises à un régime juridique particulier et complexe. Depuis 1999, elles ont leur Fédération nationale présidée par Bernard Opinel, propriétaire de Midi Plage à Cannes. A...

Nice Vers 3 000 m2 supplémentaires pour le lycée hôtelier

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Après dix années de fonctionnement en banlieue ouest de la ville, sur la zone tertiaire de l’Arénas – tout près de l’aéroport – le lycée Paul Augier entend donner forme au proj...

Vers une plateforme européenne de réservation en ligne

Vers une plateforme européenne de réservation...

Les sociétés Accor, Hilton, Six Continents et WorldRes ont décidé de s’unir pour constituer une plateforme européenne d’envergure. Rappelons que WorldRes est l’un des principaux acte...

Michel Novatin directeur général de Kempinski

Michel Novatin directeur général de Kempinski

Michel Novatin vient de prendre la direction générale de Kempinski. Agé de 58 ans, Michel Novatin est l’ancien directeur général de la Société des Bains de Mer (SBM) à Monaco. Cette enseigne d&r...