5221 articles dans la catégorie “Décryptage”

Développement Le club hôtelier de Lorient a investi 5,2 millions d’euros

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5,2 millions d’euros. C’est la somme investie en trois ans par les membres du club hôtelier du pays de Lorient (19 établissements, 800 chambres, 160 salariés pour 12 millions d’euros...

Le Bistrot de l’Echanson La nouvelle formule de Mercure

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La décoration reprend la thématique du vin.Mercure inaugure un nouveau concept de restauration avec le nouveau Bistrot de l’Echanson du Mercure Nantes Grand Hôtel Central, situé au coeur de la v...

Nicolas Sale à l’Hyatt Regency Paris – Madeleine

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Nicolas Sale, transfuge du Meurice à la suite de l’arrivée de Yannick Alleno (ex – Chef 2 étoiles du Scribe), est arrivé à la tête du café M et de la Chinoiserie du Hyatt Regency Paris-Mad...

Développer le tourisme à Roissy

Développer le tourisme à Roissy

La commune de Roissy-en-France a profité de l’avènement de la 4000e chambre de son parc hôtelier pour présenter officiellement le 28 novembre son Office de Tourisme «Roissy, Clé de France» créé ...

L’Alliance Pornic en plus grand

L’Alliance Pornic en plus grand

Les travaux représentent un investissement de 5 millions #euro;.Le centre de thalassothérapie de Pornic s’est engagé dans un vaste programme d’extension qui a débuté en septembre 2003 pour...

«Révolution culturelle» chez INTER-HOTEL

«Révolution culturelle» chez INTER-HOTEL

INTER-HOTEL investit 2,5 millions d’euros sur trois ans pour mieux se faire connaître. Identité et positionnement sont au coeur de la campagne de communication de la chaîne volontaire qui lifte ...

Nice : Cinquante-deux suites de luxe en centre-ville

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Avec une ouverture prévue pour juillet 2004 (2ème tranche fin 2004), le futur Goldstar Resort voit ses murs achevés. Une suite-témoin permet déjà de se rendre compte de l’envergure de ce projet ...

Election à la Chambre syndicale de l’industrie hôtelière d’Ille-et-Vilaine

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Jean-Yves Vilboux est le nouveau président général de la Chambre syndicale de l’industrie hôtelière d’Ille-et-Vilaine. En effet, Marie-Thérèse Pelé ne se représentant pas, c’est le P...

Baisse du C.A. d’Accor

Baisse du C.A. d’Accor

Accor vient d’annoncer ses résultats pour le 3ème trimestre de l’exercice 2002/2003 : le chiffre d’affaires du groupe a reculé de 1,3%. Ramené aux neufs premiers mois, celui-ci est e...

Accord AFAQ – Châteaux & Hôtels de France

Accord AFAQ – Châteaux & Hôtels de ...

La chaîne Châteaux & Hôtels de France présidée par Alain Ducasse a signé une convention avec l’organisme certificateur AFAQ pour développer le label HotelCert parmi les 526 membres de la cha...

Pascal Macé Directeur commercial et administratif de Citôtel

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Après deux postes de directeur d’exploitation aux établissements Les Hôtels Villa à Paris, deux hôtels 4 étoiles de 39 et 31 chambres au chiffre d’affaires de 4 millions d’euros, et ...

St-Paul de Vence Le Mas d’Artigny célèbre ses 30 ans

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C’est en 1973 que René Traversac – fondateur du groupe Grandes Etapes Françaises – lance le quatre étoiles, à partir d’une bergerie surplombant la Côte d’Azur. Sur 8 ha, ...