5225 articles dans la catégorie “Décryptage”

Touques : Gastronomie cosmopolite aux Landiers

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Les époux Lecouvé ont investi 220 000 e aux Landiers.Lina (32 ans) et Gérard (44 ans) Lecouvé sont les nouveaux exploitants des Landiers à Touques . Ils ont craqué sur cette affaire en liquidation jud...

Côte d’Azur : Deux cents ans de tourisme

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Aristocrates, grands bourgeois, artistes, ouvriers en congés payés : un mélange de classes sociales sous le soleil… Voici l’image, plus contrastée que partout ailleurs, que dégage l’...

Plounévez-Moëdec Les kartings roulent au GPS

Plounévez-Moëdec Les kartings roulent au GPS

Extension d’activité au GPS, restaurant «Galettes, Pizzas, Steaks». Il s’est doté d’une piste de karting, une vraie, homologuée par la Fédération (catégorie 2). Montant des travaux c...

Hôtel Alios : L’apport de la restauration hôtelière

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Contrairement à une idée reçue, un restaurant d’hôtel n’est pas toujours une charge, il peut être au contraire une source de richesse. C’est en tout cas ce que prouve l’exemple...

Code des débits de boissons : la réforme en question

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Le 29 août dernier, les organisations syndicales ont été reçues au ministère du Tourisme pour une réunion relative à la réforme du Code des débits de boissons. Le texte était assez éloigné de ce que l...

Saint-Trojan-les-Bains choisit Emeraude pour son nouveau casino

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La commune de Saint-Trojan-les-Bains (île d’Oléron) a retenu le groupe Emeraude comme délégataire de son futur casino. 6 MÛ seront investis dans un bâtiment de deux niveaux avec une salle de jeu...

Spoon Marignan Elysées Une nouvelle décoration

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La décoration de l’aîné des Spoon, le Spoon food & wine Marignan Elysées a été refaite. Parmi les changements, l’éclairage et le travail de la plasticienne Patricia Zurini retiennent l...

Le crocodile à Pacé

Le crocodile à Pacé

Deuxième installation pour Vincent (38 ans) et Dominique (31 ans) Doreau qui reprennent l’ancien hôtel-restaurant «Le Passé simple» à Pacé (35) rebaptisé «Le Crocodile». Arrivés de Rennes où ils...

Diminuer les prix : L’exemple du Grand Café du Touquet

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Pour faire face à la conjoncture difficile, Jean-Luc Kiraly patron du Grand Café a décidé de faire un effort sur les prix.«Pour faire face à la crise, nous avons commencé à diminuer nos prix au début ...

Le Four Seasons Hotel George V Meilleur hôtel du monde

Le Four Seasons Hotel George V Meilleur hôtel...

Le Four Seasons Hotel George V a été classé meilleur hôtel au monde pour la 5e année consécutive dans le «Andrew Harper’s Hideaway Report». Depuis 24 ans, le classement est établi chaque année d...

Inauguration de l’Hostellerie du Prieuré à Saint-Prix

Inauguration de l’Hostellerie du Prieur...

A l’Hostellerie du Prieuré, toutes les chambres sont de style différent.À Saint-Prix, dans le Val d’Oise, Frédérique et Yves Farouze, exploitant le restaurant A La Grâce de Dieu à Saint Pr...

St Nazaire : Le Magellan tire les prix

St Nazaire : Le Magellan tire les prix

Hassan Mechchout (44 ans) et son épouse Christine (40 ans) exploitent leur deuxième affaire à Saint-Nazaire. Outre le bar-PMU La Pinte acquis en août 2003, ils sont désormais à la tête du bar – ...