Légion d’honneur : Jean-Pierre Haeberli...
Le Journal Officiel a fait paraître la liste de la promotion du Nouvel An 2006 dans l’ordre de la légion d’honneur. Sont notamment promus Jean-Pierre Haeberlin, Daniel Boulud, Laurence Par...
Légion d’honneur : Jean-Pierre Haeberli...
Le Journal Officiel a fait paraître la liste de la promotion du Nouvel An 2006 dans l’ordre de la légion d’honneur. Sont notamment promus Jean-Pierre Haeberlin, Daniel Boulud, Laurence Par...
Un 3ème hôtel pour la famille Marciano
Les murs et le fonds de commerce du Tulip Inn Orange La Fayette***, hôtel de 38 chambres, situé dans le IXème arrondissement de Paris, à proximité des Grands magasins, de l’Opéra Garnier et des ...
Un resto sauve un pianiste rescapé de Katrina
Rescapé de Katrina, Gilles Marschall joue désormais à l’Impala à Palavas-les-Flots.Le 10 septembre dernier, Gilles Marschall est rapatrié de la Nouvelle-Orléans où il a tout perdu dans l’o...
La façade mer du Martinez est refaite
La nouvelle façade.L’hôtel Martinez à Cannes vient de finaliser une partie essentielle de l’important chantier d’embellissement de sa façade, entamé au début du mois de novembre et d...
La Taverna s’impose au coeur de Draguig...
C’est par sa simplicité – tant dans son style que dans ses tarifs – que cette antre aux spécialités et couleurs calabraises a réussi son pari sur la place du Marché. Au même endroit ...
Polémique sur l’intégration en frais d&...
Le mouvement Ethic (Entreprises de taille humaine indépendantes et de croissance) et l’UMIH dénoncent ensemble le péril économique engendré par la circulaire de la direction de la Sécurité socia...
Alain Levesque Chevalier de l’Ordre Nat...
Alain Levesque, président de l’Umih d’Indre-et-Loire, a reçu fin novembre les insignes de chevalier de l’Ordre National du Mérite des mains de Jean-Jacques Descamps, député-maire de ...
Un hôtel**** à côté de L’Arnsbourg pour...
À Baerenthal, L’Arnsbourg (3 étoiles) de Jean-Georges et Cathy Klein se complète d’un hôtel**** de 16 chambres. C’est l’occasion de l’arrivée d’une nouvelle Klein, ...
La Haye-du-Puits : Une formation crêpier
Installé à La Haye-du-Puits depuis fin 2002 dans sa crêperie La Rose des vents (305 000 #euro; de CA TTC en 2004), Jean-Pierre Perralta (49 ans) y propose depuis mars une formation de crêpier dans son...
Daniel Le Guénan au Grand Hotel Barrière à Di...
Daniel Le Guénan est arrivé fin juin au Grand Hôtel Barrière à Dinard comme chef des cuisines. Il a tenu précédemment le même poste au Byblos, prestigieux palace de 30 chambres de Saint-Tropez. Il a p...
