15 #euro; le resto-ciné à Sarzeau
«Chacun fait un effort, rogne un peu sa marge.» Pour Colette Le Bay à la tête du restaurant «Le Passage» (70 couverts l’hiver, 110 l’été) avec Maurice son mari, le calcul a été vite fait q...
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Un 4ème New Hotel à Marseille avant le Radiss...
Un 4ème New Hotel à Marseille avant le Concorde et le Radisson.L’hôtellerie est en effervescence à Marseille. Avant l’ouverture du Radisson en 2007 et le Concorde, la cité phocéenne accuei...
Armelle Volkringer, directrice de la communic...
Armelle Volkringer a été nommée Directeur de la communication du groupe Accor. Elle succède à Jacques Charbit.
Réso 44 en pleine croissance
En Loire-Atlantique, le bilan 2005 du Groupement d’employeurs (GE) de l’hôtellerie restauration «Réso 44» s’est traduit par une hausse d’emplois. 180 entreprises adhérentes, co...
Le Trophée Grandes Etapes Françaises remis au...
Dans le cadre de ses deux concours internes annuels, le Groupe Grandes Etapes Françaises – propriétaire de dix châteaux-hôtels**** en France – a organisé les épreuves du 8ème concours «Ren...
Hoche Financement reprend le groupe Royal Mon...
La SAS Hoche Financement, groupement de plusieurs investisseurs financiers privés français, a racheté le groupe Royal Monceau via sa holding. L’achat porte donc sur l’hôtel Royal Monceau a...
A Nice, un nouveau directeur pour le quatre é...
Précédemment Directeur Commercial France pour les hôtels du groupe Boscolo (Park Hôtel, Plaza et Atlantic à Nice), c’est Jacques Soussin qui devient directeur de l’ancien hôtel des Corses ...
Langham Hong Kong propose la salle de confére...
L’hôtel Langham Hong Kong, hôtel 5* situé au coeur de la ville, offre sur son site Internet la possibilité de planifier les réunions en visionnant la salle de conférence directement en 3D. Elle ...
Un nouveau président pour le CDRE France
Le Club des directeurs de la restauration et d’exploitation France a un nouveau président : Hieu Alexis To, directeur de la restauration à l’hôtel Raphaël à Paris. Le nouveau bureau compre...
Philippe Labbé, Président du directoire du gr...
Philippe Labbé a été promu Président du directoire du groupe Courtepaille. Il a été nommé en juin 2004, au poste nouvellement créé de Directeur général du groupe Courtepaille. Il avait exercé auparava...
