7266 articles dans la catégorie “Actualités”

Agecotel revient à Nice du 1er au 3 février 2026

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Pour sa 32è édition, Agecotel, le salon biennal des professionnels des CHR et métiers de bouche revient à Nice du 1er au 3 février 2026. Tables rondes, temps d’échange avec les employeurs et rencontre...

« Les économies d’énergie, un enjeu clé pour l’hôtellerie », un dossier à retrouver dans le dernier numéro d’Industrie Hôtelière

« Les économies d’énergie, un enjeu clé pour ...

Comment réduire ses consommations énergétiques ? Quels sont les investissements qui ont le plus d’impact ? Quelles actions engager en priorité ? Autant de questions pour les hôteliers alors que deux t...

En croissance, Logis Hôtels veut consolider ses positions sur la restauration et le business travel

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Le chiffre d’affaires du Groupe Logis Hôtels progresse pour la septième année consécutive, atteignant 309 M€ en 2025, en hausse de 16 % par rapport à 2024. Une dynamique portée par des investissements...

Thomas Robert nommé directeur général de l’Hôtel SAX Paris

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L’Hôtel SAX Paris LXR Hotels & Resorts a annoncé le 22 janvier la nomination de Thomas Robert au poste de directeur général, effective depuis novembre 2025. Ouvert en avril 2025 dans le 7ᵉ arrondi...

Le GHR alerte sur un risque de fermetures massives des restaurants le 1er mai

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Le Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France (GHR) met en garde contre les conséquences d’une proposition de loi relative au travail le 1er mai, examinée par l’Assemblée nationale ce 22 ja...

Mama Shelter Paris La Défense lance le Mama Ski Club pour dynamiser son offre hivernale

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En janvier, le Mama Shelter Paris La Défense transforme son Sports Bar en station d’altitude éphémère, le Mama Ski Club, et propose jusqu’au 7 mars une expérience après-ski immersive destinée à renfor...

Valrhona Sélection lance FiKaTime, une solution complète pour la viennoiserie

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Valrhona Sélection présente FiKaTime, une solution innovante pour les artisans boulangers-pâtissiers souhaitant allier créativité, simplicité et régularité dans leurs viennoiseries. « La viennoiserie ...

Comment fidéliser les voyageurs d’aujourd’hui ?

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Lors du colloque réalisé en vue du Food Hotel Tech, il a également été question de la manière de fidéliser sa clientèle. Face à une distribution de plus en plus dominée par les OTA, la fidélisation s’...

La fidélisation : une stratégie fondamentale pour l’hôtellerie

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Dans un secteur aussi concurrentiel que l’hôtellerie, porté par l’évolution des attentes et l’émergence de nouveaux comportements, la fidélisation représente un enjeu clé pour les hôteliers. À l’appro...

CHR : comment l’IA redéfinit les stratégies de recommandation et d’e-réputation

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En 2025, plus d’un tiers des Français déclarent avoir sollicité une intelligence artificielle pour choisir un restaurant ou un hébergement. Une pratique en forte progression – +74 % en un an – qui tra...

Optimiser ses performances énergétiques, un enjeu clé pour l’hôtellerie

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Après une activité hôtelière assez soutenue lors des vacances de Noël, marquée par une augmentation de 5,3 % du revenu par chambre disponible sous l’effet conjugué d’une hausse de la fréquentation et ...

Une nouvelle approche de l’hôtellerie de luxe avec Akan

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Né de la volonté de redéfinir les codes d’une hôtellerie haut de gamme où élégance, discrétion et authenticité sont les maitres-mots, Akan, a Moroccan Collection compte d’ores et déjà trois établissem...