7205 articles dans la catégorie “Actualités”

« Renforcer son attractivité RH », un dossier à retrouver dans le dernier n° d’Industrie Hôtelière

« Renforcer son attractivité RH », un dossier...

À l’approche de la saison estivale, le spectre d’une pénurie de main-d’œuvre se fait de nouveau sentir. Si le manque de personnel est récurrent dans le secteur, la situation devient encore plus préocc...

Evok Collection acquiert le Mas de Chastelas dans le Golfe de Saint-Tropez

Evok Collection acquiert le Mas de Chastelas ...

En partenariat avec la foncière immobilière Zaka Investments, le groupe Evok Collection annonce l’acquisition du Mas de Chastelas, hôtel emblématique des années 80 situé à Gassin (Var), dans le Golfe ...

Zoom sur une jurisprudence : Cass. Soc. 13 mars 2024, n°22-10551

Zoom sur une jurisprudence : Cass. Soc. 13 ma...

Rupture conventionnelle homologuée : sa signature dans la foulée de l’entretien… ? UN PROCESSUS « LÉGAL » DE NÉGOCIATION DÉPOURVU DE DÉLAI « LÉGAL » PROPRE À LA NÉGOCIATION • C. Trav. art. L. 1237-11 ...

Clause de non-concurrence du contrat de travail : la contrepartie financière, objet de l’attention du juge

Clause de non-concurrence du contrat de trava...

Pour être valable et produire tous effets juridiques – dont celui de la restriction à l’exercice de telle activité salariée et/ou non salariée postérieurement à la rupture du contrat de travail – le d...

Contrôle urssaf et charte du cotisant : version 2024

Contrôle urssaf et charte du cotisant : versi...

• Contrôle Urssaf : la charte… quid ? – c’est un document écrit qui présente à tous les cotisants – employeurs, personnes physiques et morales, comme professionnels indépendants ne recourant pas à de ...

Restaurant d’hôtel : de nouvelles prescriptions réglementaires, non pas à la carte, mais obligatoirement au « menu »

Restaurant d’hôtel : de nouvelles prescriptio...

• Hygiène : formation obligatoire du personnel – dès lors qu’un établissement met à disposition d’une clientèle des repas complets, il est tenu de compter, au sein de son personnel, au moins une perso...

Relever le défi RH

Relever le défi RH

Le domaine de l’hôtellerie-restauration ne manque pas d’atouts pour les salariés. Il offre de nombreuses opportunités comme les possibilités de mobilités géographiques permettant de travailler partout...

Stéphane Ormand nommé directeur Ventes et Revenu d’Adagio

Stéphane Ormand nommé directeur Ventes et Rev...

Le 1er mars dernier, le groupe Adagio a annoncé la nomination de Stéphane Ormand au poste de directeur Ventes et Revenu. Diplômé de l’École Centrale de Lyon et titulaire d’un MBA de l&rsqu...

Un premier hôtel Radisson Collection à Paris en 2027

Un premier hôtel Radisson Collection à Paris ...

Radisson Hotel Group annonce l’arrivée de sa marque lifestyle Radisson Collection au cœur de la Ville Lumière, au 126 rue de Rivoli. Réalisée en partenariat avec Redevco, acteur majeur de l’immobilier...

Le groupe Accor et l’Ademe s’allient pour la transition écologique

Le groupe Accor et l’Ademe s’alli...

Le 9 avril à Paris, le groupe Accor et l’Ademe (agence de la transition écologique) ont signé un accord-cadre de 3 ans afin d’accélérer la transition écologique des établissements sous ens...

Collect’Or, nouvelle collection de pains prêts à trancher par Banquet d’Or

Collect’Or, nouvelle collection de pains prêt...

Expert en feuilletage, Banquet d’Or (groupe Vandemoortele) dévoile une nouvelle collection de pains prêts à trancher, à destination des professionnels de l’hôtellerie-restauration : Collect’Or. Elle s...

Participez au concours Photo & Cuisine sur le thème CHAMPION !

Participez au concours Photo & Cuisine s...

Le concours Photo & Cuisine revient en 2024 dans le magazine Restauration Collective, au sein de son « Carnet du Cuisinier », sur un nouveau rythme : vous retrouverez 3 thèmes répartis dans l’an...