6809 articles dans la catégorie “Actualités”

Gauderic Harang, nouveau DG de l’Anantara Plaza Nice Hotel

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Après avoir assuré la direction du Six Senses Oman et de nombreux établissements Anantara dans le monde – de la Thaïlande aux Maldives en passant par Abu Dhabi – Gauderic Harang occupe désormais...

Le Pullman Lyon a ouvert ses portes

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Nous vous annoncions en février dernier l’ouverture courant 2023 du nouveau Pullman Lyon : c’est désormais chose faite. L’hôtel 4 étoiles situé dans le quartier de la Part-Dieu (69003), centre d’affai...

Dîners de Chefs des Collectionneurs : plus de 109 000 € récoltés pour les Restos du Cœur

Dîners de Chefs des Collectionneurs : plus de...

Tout au long du mois de novembre s’est tenue la 9e édition des Dîners de Chefs des Collectionneurs. Une trentaine de chefs se sont mobilisés dans 7 villes de France (Lambersart, Chorey-les-Beaune, Rio...

Les chefs Relais & Châteaux s’engagent pour la préservation de l’anguille

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Du 8 au 10 octobre dernier, les 21 chefs du Comité International des Tables de Relais & Châteaux se réunissaient autour de leur président, Laurent Gardinier, pour voter le retrait immédiat de l’an...

Plus de 1 200 marques attendues à Rimini pour la 45e édition du salon Sigep

Plus de 1 200 marques attendues à Rimini pour...

Rendez-vous de référence dans l’univers de la restauration sucrée, la 45e édition de Sigep – The World Dolce Expo se tiendra du 20 au 24 janvier 2024 au parc des expositions de Rimini (Italie). Organi...

Experimental Group annonce 3 nouveaux projets hôteliers à Val-d’Isère, Paris et Rome

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Fin novembre, Experimental Group dévoile les contours de trois nouveaux projets, dont deux en France. Le groupe hôtelier indépendant annonçait tout d’abord l’acquisition de l’Aigle des Neiges, établis...

Logis Hôtels célèbre ses 75 ans avec une nouvelle identité visuelle

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Logis Hôtels dévoile une identité visuelle repensée à l’occasion de ses 75 ans, avec un nouveau logo qui sera adopté progressivement par les établissements de la marque tout au long du mois de n...

Le Parc des Expositions de Montpellier accueille le Siprho en février 2024

Le Parc des Expositions de Montpellier accuei...

Porté par Konk Organisation, le Siprho, Salon des Plages, de la Restauration et de l’Hôtellerie, reviendra pour une 14e édition du 12 au 14 février 2024 au Parc des Expositions de Montpellier (34). Pl...

Evian & Coperni signent une nouvelle bouteille en édition limitée

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Après Jean Paul Gaultier, Moncler ou encore Balmain, Evian (groupe Danone) s’associe à la maison française de mode Coperni. Le 13 novembre dernier, les deux marques dévoilaient une nouvelle bouteille ...

1ère édition pour les Places d’Or au Meurice

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La première édition Les Places d’Or Design & Luxury Hotel a débuté le 20 novembre 2023 (jusqu’au 22 novembre, de 14h à 22heures) dans les salons du palace Le Meurice (Dorchester Collection) à Pari...

Le Norman, nouvel hôtel intimiste & moderne

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Le 8ème arrondissement de Paris accueille un nouvel hôtel 5 étoile, le Norman. C’est rue Balzac que l’établissement de 29 chambres et 8 suites se dévoile à travers une décoration chaleureuse, toute de...

JO de Paris 2024 : la pénurie de main-d’œuvre pourrait peser sur l’accueil des touristes

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En marge de son congrès organisé à Paris les 13 et 14 novembre derniers, le GHR (Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France) a mené avec l’IFOP un sondage auprès des Français pour analyser ...