Juan-les-Pins Le bar de l’hôtel Belles ...
Historiques et Patrimoniaux d’Europe» au même titre que les Deux Magots à Paris, le Carlton à Cannes ou encore le Savini à Milan, l’Antico Caffé Greco à Rome… Comme pour célébrer l&r...
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Le Méridien Beach Plaza s’agrandit de d...
Un investissement de 17,2 millions d’euros pour un chantier qui devrait s’achever en décembre prochain. Implanté dans le quartier du Larvotto, en bord de mer, le quatre étoiles passera de ...
Drôme Provençale Lancement d’un hôtel 4...
Joseph et Christine Miranda, Bernard Philibert et Hervé Achard (le futur directeur) ont décidé de créer un hôtel 4 étoiles à Saint-Paul Trois Châteaux en Drôme Provençale. L’achat du bâtiment, q...
Nadine de Myttenaere à l’Holiday Inn Pa...
Nadine de Myttenaere est la nouvelle directrice commerciale de l’Holiday-Inn Paris – République. Auparavant Directrice commerciale du Sofitel Paris Porte de Sèvres, Nadine de Myttenaere s&...
Crème & Tendances printemps-été 2004
Dans le cadre du salon Sirest/Restauration Demain, Elle & Vire a organisé Crème & tendances, printemps-été 2004, une conférence qui s’est tenue le 15 mars à Paris Expo Porte de Versaille...
Projets et innovations au sein des Relais du ...
Guide relooké, développement des ouvertures vers l’étranger, nouveaux forfaits et pictogrammes, les Relais du Silence évoluent. La parution du guide 2004-2005 constitue l’occasion de faire...
Journée de recrutement organisé par l’U...
Afin de pallier la pénurie de main d’oeuvre qui touche le secteur, l’Umih Calvados et l’ANPE d’Honfleur ont conjointement organisé une journée de recrutement le 5 février à Tro...
Nice Une refonte totale pour le Radisson SAS
Il s’agit de l’établissement le plus important de la ville avec ses 330 chambres et sa suite présidentielle (ouvert en 1979 sous le nom de Hyatt Regency, devenu le Beach Regency Hôtel en 1...
Une étoile sous cape
1ère étoile surprise pour Nicolas Magie.Nicolas Magie, La Cape près de Bordeaux, a été distingué par le guide Michelin. Une étoile pour un chef qui se défend de jouer les vedettes. Après des classes a...
Coup de théâtre !
Cela serait presque drôle si l’avenir de milliers d’entreprises et de dizaines de milliers d’employés n’était pas en jeu. Le combat pour la baisse de la TVA dans la restauratio...
