Action contre la faim Les professionnels s&rs...
Le Président confédéral de l’Umih André Daguin a signé son «assiette contre la faim». Vous pouvez y lire cette phrase : «Bu et approuvé».A l’occasion de ses 25 ans, Action contre la faim o...
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Le Poussin Rouge, resto-expo à Rezé
Cédric Praud vient d’investir 100 000 euros dans son restaurant «Le Poussin rouge» port de Trentemoult à Rezé. Résultat : une nouvelle décoration, de nouvelles couleurs (jaune, orange, rose, rou...
Inter-Hotel récompense la fidélité
Le réseau Inter-Hôtel a lancé depuis le 21 juin 2004 et jusqu’au 31 janvier 2005 une grande campagne de communication avec notamment la mise en place de la nouvelle carte de fidélité. Cette dern...
Mieux boire Pour limiter les risques au volan...
Franck ThomasC’est le parti pris de quelques professionnels pour favoriser la vente tout en sécurisant leur clientèle. Généralement discrètes, les propositions ne manquent pas de charme et conti...
Caroline Stars Directrice des ventes du Carlt...
L’hôtel InteContinental Carlton Cannes accueille une nouvelle directrice des ventes, Caroline Stars. Caroline Stars travaille au sein du groupe InterContinental depuis 10 ans. Elle occupait aupa...
PACA Les restaurateurs s’engagent pour ...
À l’occasion de l’année du handicap, l’Association «Les Chiens Guides d’Aveugles de Provence Côte d’Azur»à lancé une campagne de récolte de fonds auprès des restaurateurs...
Le Norway (ex-France) pourrait devenir un hôt...
L’ex-paquebot France, devenu Norway et mis en vente par son dernier armateur, pourrait finir sa carrière comme hôtel de luxe à Honfleur, selon la Chambre de commerce et d’industrie (CCI) d...
Juan-les-Pins L’hôtel Alexandra certifi...
L’Hôtel Alexandra à Juan-les-Pins, qui est en train d’être racheté par le couple Greflé, vient d’être labellisé HotelCert. Une récompense pour les nouveaux propriétaires. En effet, i...
La nouvelle ambition de l’IDCCB
De gauche à droite : Marc Lambelin, Bernard Quartier, André Daguin et Jean Biron.L’IDCCB, à savoir l’Institut pour le Développement des Cafés et Cafés Brasseries a pour objectif de valoris...
Reprise de la Gargoulette à Saint-Raphaël
A deux pas du vieux port de Saint-Raphaël, la Gargoulette propose une cuisine italo-méditerranéenne.C’est André Quaglia qui s’installe avec son épouse Valéria sous l’ancienne enseign...
