6847 articles dans la catégorie “Actualités”

L’UMIH va sensibiliser les professionnels à la qualité de leurs déchets

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Le 27 octobre dernier, l’Agence de l’eau Seine-Normandie et l’UMIH ont noué un accord de partenariat visant à sensibiliser les professionnels à l’amélioration significative de ...

Lancement officiel de la Charte de qualité des cafés à Angers

Lancement officiel de la Charte de qualité de...

La charte vise à tirer le monde des cafés vers le haut.Rendre au café sa place dans la société en assurant au client une qualité minimum, telle est l’ambition de l’Institut pour le Dévelop...

Création de la brasserie Norman’dine

Création de la brasserie Norman’dine

Créée ex-nihilo en pleine zone d’activité de Normandial, la brasserie Norman’dine de Valérie Ferrandon (40 ans) et Pascal Couanon (47 ans) a joui du soutien de Normandie Aménagement (charg...

La Taverne ouvrira en mars à Dinan

La Taverne ouvrira en mars à Dinan

Fini le Britanny, restaurant de l’hôtel de Bretagne place Duclos à Dinan. Après qu’un indépendant, Yvon Meslin, ait racheté l’hôtel (désormais franchisé Ibis), c’est un dinanna...

Nouvelles mains au Piano Blanc

Nouvelles mains au Piano Blanc

Maison rennaise (35) assez renommée pour que le montant de cette transaction soit tenu secret, Le Piano Blanc change de main. A sa tête désormais, Jérôme Leroy (SAS Elvina) déjà propriétaire du Pagnol...

L’accord de commission paritaire sur la formation repoussé à décembre

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Les négociations de la commission paritaire sur la formation du 9 novembre n’ont pas pour l’instant abouti. Le prochain rendez-vous est pris pour le 15 décembre. La loi sur la Formation to...

Le Four Seasons Hotel George V, élu meilleur hôtel du monde

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Pour la première fois depuis sa création, les lecteurs du magazine d’affaires américain Institutional Investor viennent de classer un hôtel français, le Four Seasons Hotel George V, meilleur hôt...

Région P.A.C.A Une nouvelle solution pour recruter

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Depuis l’été, l’Agence régionale de recrutement et de placement de l’hôtellerie et de la restauration soulage les chefs d’entreprise de la recherche de collaborateurs. A sa têt...

Quinze HotelCert en Dordogne

Quinze HotelCert en Dordogne

En 2002, la démarche HotelCert est lancée en Dordogne et trois hôteliers obtiennent la certification. En 2004, sept hôtels ont été certifiés, et au total quinze depuis le début de l’opération, c...

Fermeture expéditive dans l’Essonne

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Le pub Les Parasols, situé à Sainte-Geneviève-des-Bois, est fermé depuis le 14 octobre suite à un arrêté municipal, faisant lui-même suite à un contrôle des services incendies effectués le jour même.L...

Ouverture prochaine du Mas de Pierre à Saint-Paul-de-Vence

Ouverture prochaine du Mas de Pierre à Saint-...

Le Mas de Pierre est un nouveau complexe hôtelier **** qui ouvrira ses portes le 1er avril prochain à Saint-Paul-de-Vence. Situé au coeur d’un vaste domaine, dans un parc paysager d’olivie...

Des saveurs languedociennes au Sofitel de Hanoï

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Le Sofitel Métropole de Hanoï fait découvrir, du 12 au 18 novembre, la cuisine du Languedoc, avec comme invité, Eric Cellier, 35 ans, chef du restaurant La Maison de la Lozère. Le Sofitel de Hanoï a d...