6848 articles dans la catégorie “Actualités”

Partenariat entre les hôteliers de Côte d’Azur et de Ligurie italienne

Partenariat entre les hôteliers de Côte d&rsq...

Le GIE ARHFI signe cinq années d’évolution. Motivé par Bruxelles et son programme Intereg incitant les professionnels frontaliers à créer une harmonisation, ce groupement a été lancé par Michel ...

Brunch du monde à l’Hôtel de Crillon

Brunch du monde à l’Hôtel de Crillon

Au Crillon, le brunch est proposé à 60 euros.Depuis fin 2004, Jean-François Piège orchestre un «Brunch du Monde» à l’Hôtel de Crillon. Viennoiseries, yaourt maison à la vanille, salpicon de frui...

Les 35 h sont toujours là

Les 35 h sont toujours là

Juste avant le débat à l’Assemblée nationale sur l’assouplissement de la loi des 35 heures, un sondage révélait que près de 70 % des Français se déclaraient en faveur de cette loi, et ne v...

28 nouvelles chambres au Relais de la Forêt

28 nouvelles chambres au Relais de la Forêt

900 000 #euro;. C’est le montant du dernier investissement réalisé par Christian Desobeaux, 47 ans, dans son Relais de la Forêt, à Montfiquet. D’abord modeste restaurant, le complexe hôtel...

L’hôtel du Golf à Lacanau Océan entièrement rénové

L’hôtel du Golf à Lacanau Océan entière...

En juillet 2004, le groupement d’actionnaires CYC3, déjà propriétaire du Mercure Château Chartrons à Bordeaux reprend l’Hôtel du Golf à Lacanau Océan, situé au sein d’un parcours 18 ...

Un plan de développement pour Conrads Hotels

Un plan de développement pour Conrads Hotels

Hilton Hotels Corp. et Hilton International ont signé un plan visant à porter le nombre d’hôtels de leur marque de luxe commune Conrads Hotels de 17 à 50 d’ici à 2010. Dans ce cadre, Diete...

Gros coup de jeune au Castel Beau Site

Gros coup de jeune au Castel Beau Site

Sur la côte de Granit rose, la demeure imposante a terminé la réfection de ses quarante chambres, pour moitié avec vue sur mer plage de Saint-Guirrec à Ploumanac’h. Un peu plus d’un millio...

Président Professionnel Fonds et fumets liés à la crème

Président Professionnel Fonds et fumets liés ...

Cette gamme comprend un fumet de poisson lié, un fonds blanc de veau lié et un fonds blanc de volaille lié. Ils sont conditionnés dans des briques UHT, avec 20% de crème au minimum. Très faciles à réc...

Dijon Un nouveau Directeur adjoint au Sofitel-La Cloche

Dijon Un nouveau Directeur adjoint au Sofitel...

Anthony Jacquier est le nouveau Directeur adjoint du Sofitel-La Cloche de Dijon. Il est en poste depuis deux mois. Pourtant prédestiné à l’hôtellerie par son père Patrick et son grand-père Alain...

Nice : A la recherche d’un promoteur hôtelier de luxe

Nice : A la recherche d’un promoteur hô...

Anciennement prévu pour la construction de la nouvelle mairie et aujourd’hui occupé par un parking d’autobus, voici un terrain de 2 500 m2 situé dans le prolongement de l’opéra, face...

HotelCertÆ décolle

HotelCertÆ décolle

Début 2005, 167 établissements avaient reçu leur certification HotelCertÆ et ce nombre devrait progresser rapidement au cours de l’année. Meilleur élève : la région Aquitaine avec 47 établisseme...

Ile de Porquerolles L’Arche de Noé confirme sa reprise

Ile de Porquerolles L’Arche de Noé conf...

Le chiffre d’affaires de l’Arche de Noé a doublé.Refaire vivre une institution née dans les années trente (préférée de grandes pointures… Churchill, Chaplin, Cocteau, Simenon…)...