6326 articles dans la catégorie “Actualités”

Chai d’Oc Du vieux Bordeaux aux nouvelles banlieues

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Ouvert fin 2000 dans le quartier historique Saint-Pierre à Bordeaux, le restaurant Chai d’Oc ne désemplit pas. Tant et si bien que son créateur ouvre un second Chai d’Oc, au début du mois ...

Bordeaux aéroport L’Iguane s’installe chez Quality Suites

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© E. FèreLe nouveau Quality Suites vise un taux d’occupation de 50 % la première année.Le restaurant gastronomique dirigé depuis 12 ans par Pierre Martin dans l’agglomération bordelaise vi...

Nice La Brasserie de Borriglione reprend encore les francs

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De la fin janvier à la fin mars, Ludovic Gastaud proposait à ses clients de payer en francs. Mobile : se tailler une jolie publicité, et attirer ceux qui avaient retrouvé inopinément d’anciennes...

Léon de Bruxelles Forte croissance au 1er trimestre

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Léon de Bruxelles annonce un chiffre d’affaires sur le premier trimestre de l’exercice 2004 à 12,6 millions d’euros, soit une croissance de 15,6 % à périmètre constant. Après intégra...

Juan-les-Pins L’Hôtel Belles-Rives lance un forfait week-end romantique gay

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«Les forfaits couple ne doivent pas être réservés aux couples hétérosexuels», déclare Marianne Estène-Chauvin, présidente du palace. Pour l’année 2004, un forfait week-end romantique s’adr...

Ile Maurice Réouverture de l’hôtel The Oberoi à l’Ile Maurice

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Espace, technologies et confort sont réunis dans ces îlots exotiques.Nouveau directeur, doublement de la surface du spa, création d’un  » kids club « , The Oberoi Mauritius connaît une véritable...

Accor Regain d’activité en Asie

Accor Regain d’activité en Asie

Le chiffre d’affaires du groupe hôtelier a progressé de 10 % en Asie au premier trimestre. Et cette hausse devrait s’amplifier au deuxième trimestre. Le regain d’activité a été soute...

Patrice Arnaud, nouveau DG de l’Hôtel Pont Royal à Paris

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A 33 ans, Patrice Arnaud est l’un des plus jeunes directeur général d’un hôtel 4 étoiles de Paris. Il est arrivé en février dernier à la tête de l’hôtel Pont Royal, l’un des pa...

Loeul et Piriot : Une nouvelle gamme de chevreaux

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Loeul et Piriot, spécialiste du lapin, est aussi leader sur le marché du chevreau et propose une gamme de pièces découpées et des pièces entières, spécialement dédiées aux professionnels de la restaur...

Frédéric Couchou-Meillot décoré

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Frédéric Couchou-Meillot reçoit sa médaille des mains d’André Daguin.Frédéric Couchou-Meillot a reçu la Légion d’Honneur des mains d’André Daguin le 8 avril dernier. Ce béarnais de 7...

Nice : 30 à 40 % d’abandon au lycée Paul Augier

Nice : 30 à 40 % d’abandon au lycée Pau...

Dur constat pour la vitrine d’excellence azuréenne ! Après avoir fêté en 2003 dix ans d’exercice honorés internationalement (vivier de prédécesseurs comme Alain Llorca, Christian Plumail, ...

Le Vapofour de Capic

Le Vapofour de Capic

Pour répondre aux nouvelles attentes en matière de cuisson vapeur de portions individuelles, Capic lance le Vapofour. D’un faible encombrement (dimensions : 710 x 390 x 290, poids : 32 kg), il e...