Nice : L’impact du tramway
1 000 places de stationnement perdues, les axes majeurs qui sont devenus de véritables cratères, des dépôts de bilan à la pelle, et de très improbables dossiers de demande d’indemnisation. Le co...
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Marriott rachète l’hôtel Paris Plaza Ve...
Marriott International a fait l’acquisition des parts de Tuileries Finances SAS, propriétaire et exploitant de l’Hôtel Plaza Paris place Vendôme. Situé entre la rue Saint-Honoré et le jard...
Apprentissage : travailler sur la force de ve...
André Daguin a signé un accord cadre avec une vingtaine d’autres représentants des branches professionnelles.Les représentants d’une vingtaine de branches professionnelles, des chambres co...
TVA et référendum
Le président de la République s’est très largement engagé dans le débat sur le référendum portant sur la constitution européenne. Son argument favori est : « N’ayez pas peur. « Cet argumen...
Pari réussi pour les Bus-Métiers
Léon Bertrand, Christian Sautter sont venus féliciter les professionnels pour la réussite de la campagne «Des métiers, un avenir».La tournée nationale des Bus-Métiers de la campagne « Des métiers, un ...
Capsules Wanted La chasse continue
Fort du succès rencontré lors de l’édition 2004, Brasseries Heineken renouvelle son opération jusqu’au 31 juillet dans tous les établissements de France. Le principe du jeu reste le même :...
Garder le pouvoir de l’entrepreneur
Si les avantages accordés aux salariés de l’hôtellerie-restauration par la nouvelle convention collective sont apparus comme trop dispendieux par une partie des patrons de CHR, que va-t-il en êt...
Des hôtels sous la mer
Un entrepreneur américain spécialisé dans la vente de sous-marins est en train de réunir les fonds nécessaires à la construction d’un hôtel 5 étoiles sous la mer. Situé aux Bahamas, l’hôte...
La Loire au volant élargit sa route
François Houée, 42 ans, crée La Toque jaune à Fresne-sur-Loire il y a trois ans. Cette «cuisine ambulante» allie vente de plats à emporter sur les marchés d’Anjou et activité traiteur. Associé à...
Metz Ouverture du premier quatre étoiles
© K. AvertyLe restaurant a nécessité un investissement d’un demi million d’euros.D’un ancien magasin aux vivres de l’armée, laissé à l’abandon, un projet d’hôteller...
