La restauration, un secteur « résilient mais ...
Le cabinet d’étude Gira Conseil publie son étude annuelle sur l’état du marché de la restauration en 2023. L’entreprise fournit dans un premier temps un panel de données chiffrées résumant le niveau d...
Maison Boissière, première résidence hôtelièr...
Après le récent lancement de Maison Barnes à New York, le groupe immobilier de luxe Barnes se lance dans l’hôtellerie et inaugure Maison Boissière, sa première résidence hôtelière dans le 16e ar...
L’Umih salue les annonces du Comité intermini...
Attendu depuis fin 2020, un Comité interministériel du Tourisme (CIT) s’est tenu le 7 mai dernier sous la présidence du Premier ministre, Gabriel Attal. L’occasion pour le gouvernement d’a...
« Renforcer son attractivité RH », un dossier...
À l’approche de la saison estivale, le spectre d’une pénurie de main-d’œuvre se fait de nouveau sentir. Si le manque de personnel est récurrent dans le secteur, la situation devient encore plus préocc...
Evok Collection acquiert le Mas de Chastelas ...
En partenariat avec la foncière immobilière Zaka Investments, le groupe Evok Collection annonce l’acquisition du Mas de Chastelas, hôtel emblématique des années 80 situé à Gassin (Var), dans le Golfe ...
Zoom sur une jurisprudence : Cass. Soc. 13 ma...
Rupture conventionnelle homologuée : sa signature dans la foulée de l’entretien… ? UN PROCESSUS « LÉGAL » DE NÉGOCIATION DÉPOURVU DE DÉLAI « LÉGAL » PROPRE À LA NÉGOCIATION • C. Trav. art. L. 1237-11 ...
Clause de non-concurrence du contrat de trava...
Pour être valable et produire tous effets juridiques – dont celui de la restriction à l’exercice de telle activité salariée et/ou non salariée postérieurement à la rupture du contrat de travail – le d...
Contrôle urssaf et charte du cotisant : versi...
• Contrôle Urssaf : la charte… quid ? – c’est un document écrit qui présente à tous les cotisants – employeurs, personnes physiques et morales, comme professionnels indépendants ne recourant pas à de ...
Restaurant d’hôtel : de nouvelles prescriptio...
• Hygiène : formation obligatoire du personnel – dès lors qu’un établissement met à disposition d’une clientèle des repas complets, il est tenu de compter, au sein de son personnel, au moins une perso...
Relever le défi RH
Le domaine de l’hôtellerie-restauration ne manque pas d’atouts pour les salariés. Il offre de nombreuses opportunités comme les possibilités de mobilités géographiques permettant de travailler partout...
