La Flèche Le Vert-Galant mise tout sur l&rsqu...
Le Vert-Galant ferme son restaurant pour engager une importante modernisation de son hôtel. Jean-Marie Berger, 56 ans, a racheté les murs de l’affaire familiale, monté une nouvelle société et pr...
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Sept hôtels certifiés HotelCert en 2004 en Do...
La démarche «pilote» de certification HotelCert en Dordogne porte ses fruits. Menée en partenariat avec la région Aquitaine et le département, accompagné par les CCI de Périgueux et Bergerac, ainsi qu...
Monaco Le Jimmy’z fête ses trente ans
Trois décennies pour la célèbre discothèque monégasque située sur le lagon du Larvotto. Dirigé par Max Montovani (en passe de donner la main à un nouveau directeur), ce joyau de la SBM (Société des Ba...
Hilton développe sa franchise
Comme nous l’avions annoncé dans notre dernier numéro (voir notre dossier Rejoindre une chaîne intégrée), le groupe Hilton développe la franchise de deux enseignes Hilton et Scandic by Hilton. «...
Formation professionnelle : aboutir avant le ...
Collège employeur et collège employé doivent passer un accord sur la formation professionnelle le 15 novembre au plus tard. Un élément est d’ores et déjà sûr selon Michel Bedu : la reconduction ...
Bordeaux La guinguette sera »sélect »
Ludovic Malabre est l’heureux concessionnaire d’une guinguette sur les quais des Chartrons. 35 ans dont 17 ans de métier, le directeur du Café du Musée (d’Art Contemporain) estime qu...
Le Tourniquet de Vitré déménage
Yannick Catrouillet, 48 ans, à la tête du bar-restaurant-crêperie Le Tourniquet, rue d’Argentré à Vitré depuis 10 ans, déménage. Enseigne connue des routiers, Le Tourniquet va gagner le parc d&r...
Un nouveau quatre étoiles à Pau
L’Hôtel Parc Beaumont, quatre étoiles de 80 chambres, a été inauguré le 4 octobre dernier à Pau. La capitale du Béarn bénéficie enfin d’une offre haut de gamme. Dix millions d’euros ...
Palaces azuréens : Une place de choix pour le...
Dans les quatre étoiles luxe, les animaux de compagnie sont accueillis comme leurs maîtres. Service à la carte compris. Après les enfants, chats, chiens et autres bestioles domestiques sont de plus en...
Bordeaux : Les hangars des quais s’offr...
© E. FèreLe Comptoir 15 se veut le lieu de rendez-vous des amateurs d’art contemporain.Depuis le 1er octobre, les Bordelais disposent d’un nouveau prétexte pour se promener… et conso...
