En 2007 : les 20 ans de Taillardat
En 2007, la Maison Taillardat fêtera ses vingt ans d’existence ; l’occasion de faire un focus sur l’histoire d’une entrepreneuse, Micheline Taillardat, animée par la passion du...
En 2007 : les 20 ans de Taillardat
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Le Blue Spa de Porcelanosa
Porcelanosa lance le Blue Spa, un concept clef en main de Spa élaboré de A à Z : élaboration plan marketing et de système de gestion adapté, prise en charge des projets ingénierie et architecture inté...
Une «cave à huîtres» à Arcachon
Des huîtres «6, 9, 12…» mais aussi du pain, du vin et du pâté.Fin juin dernier, le breton Philippe Talec s’est installé en terre arcachonnaise pour roder son nouveau concept : la cave à hu...
Simmons innove avec le système du sur-matelas
le sur-matelas présenté ici sur le matelas beautyrest royalSimmons complète sa gamme de matelas destinée à sa clientèle hôtelière par des sur-matelas. Ce nouveau produit est né du constat suivant : «L...
Ouverture annoncée du Wine Bar
Les bars à vin fleurissent à Bordeaux. Et après celui du Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux et le Bistrot du 2, le prochain devrait être le Wine Bar, place du Palais. Voulu par Frédérick Br...
La Bastide des Magnans crée des chambres
Christian et Marie-Ange Boeuf exploitent cette première affaire depuis sept ans, sur leur propre terroir, à partir de cette ancienne magnanerie à la terrasse rafraîchie de deux platanes géants donnant...
Patrick Morizet acquiert «La Sommellerie»
Patrick Morizet a racheté la Sommellerie le 1er août dernier.Alors qu’Annie et Pierre Paumel poursuivent l’activité chambre d’hôtes de la Bastide des Princes à Caderousse, avec ateli...
Bruno Portillo ouvre le restaurant Le Cinq
Connu sur la place de Bordeaux, Bruno Portillo a dirigé le restaurant du Grand Louis à Mérignac et n’est autre que le fils de Jackie, qui mène la fameuse discothèque Le Monseigneur. A deux pas d...
L’hôtel-restautant Lesage revit entre d...
A 2,5 km de l’Atlantique et 2 km du Golfe du Morbihan, l’hôtel-restaurant Lesage à Sarzeau a rouvert après 18 mois de fermeture. En cuisine, Eric Tassin est associé à sa soeur qui s’...
Trois établissements en un à Trébry
Fabrice Armand (33 ans), Briochin d’origine, revient sur ses terres après des expériences de chef, maître d’hôtel, sommelier et directeur d’établissement sur Paris. Il a eu un «coup ...