L’hôtel La Pérouse à Nantes récompensé
La cérémonie de la 2ème édition des Trophées du Tourisme responsable créés par Voyages-sncf.com s’est tenue le 30 septembre dernier, au Musée de l’Homme à Paris. Parrainé par Jean-Louis Bo...
L’hôtel La Pérouse à Nantes récompensé
La cérémonie de la 2ème édition des Trophées du Tourisme responsable créés par Voyages-sncf.com s’est tenue le 30 septembre dernier, au Musée de l’Homme à Paris. Parrainé par Jean-Louis Bo...
Ouverture de La Coquillade
Nouvelle demeure de prestige, La Coquillade vient d’ouvrir ses portes. Ce domaine au coeur de la Provence, dans le Luberon, est plus exactement situé à Gargas (Vaucluse), au coeur d’une ex...
Un nouveau concurrent L’appartement ave...
Un nouveau genre de concurrence est né dans le secteur de l’hôtellerie. Après les chambres d’hôtes, les résidences hôtelières, voici l’appartement avec service hôtelier. L’un d...
La Rotonde fait honneur aux mariés
Entre 1998 et 2008, le casino Le Lyon Vert a accueilli plus de 380 mariages. A chacune de ces occasions, Philippe Gauvreau et toute l’équipe de la Rotonde (le gastro 2 étoiles du casino) se sont...
Nicolas Grandclaude s’installe dans un ...
Nicolas Grandclaude a ouvert récemment le restaurant Atelier Nicolas Grandclaude à Marmans dans l’Isère. Pour sa première affaire, le chef a dû faire avec son faible budget. Le lieu, situé dans ...
-7,3%
Sur les 9 premiers mois de 2008, le nombre de créations de cafés, hôtels et restaurants a diminué de 7,3 %. En effet, entre janvier 2008 et septembre 2008, 12589 cafés, hôtels, restaurants ont été cré...
Chomette Favor revient en force à Equip&rsquo...
Chomette Favor fait son grand retour sur Equip’Hôtel (15 au 19 novembre 2008 à Paris Expo Porte de Versailles). Le distributeur est présent sur le salon avec un dispositif conséquent. Il est déj...
Les grands chefs fêtent la gastronomie frança...
De nombreux grands chefs ont organisé le 16 octobre dernier une fête de la gastronomie pour soutenir la candidature de la cuisine française au Patrimoine mondial immatériel de l’Unesco. Organisé...
Nemo, un nouveau service signé du Groupe Bert...
Nemo, c’est la nouvelle activité du groupe Bertrand. Spécialiste de la livraison de nuit, de produits snacking, de pâtisseries Angelina, d’épicerie fine signée Petrossian ou de produits ba...
Le Trophée CDRE France 2009
La 7ème édition du Trophée CDRE France 2009 se tiendra le lundi 30 mars 2009 au lycée technique hôtelier de Monte-Carlo dirigé par le proviseur par Robert Ghenassia. La pré-inscription doit se faire a...
