Une cinquième étoile pour le Renaissance Pari...
Consécration pour l’établissement : une cinquième étoile trône désormais aux cotés des 4 attribuées précédemment. Ouvert il y a pourtant moins d’un an, l’hôtel se positionne aujourd&...
Une cinquième étoile pour le Renaissance Pari...
Consécration pour l’établissement : une cinquième étoile trône désormais aux cotés des 4 attribuées précédemment. Ouvert il y a pourtant moins d’un an, l’hôtel se positionne aujourd&...
B&B Hôtels remplace les 33 000 oreillers ...
Fin mars dernier, les 182 hôtels B&B de France se sont pourvus de nouveaux oreillers. Conçus par les établissements Drouault au Mans (72), ces oreillers de taille 45 x 70 et dont le garnissage est...
Simplifier la gestion du personnel dans les h...
Les Editions Tissot publient un nouvel ouvrage destiné aux propriétaires et gestionnaires d’hôtels, cafés et restaurants. Le droit du travail associé aux spécificités de la convention collective...
1 000 : c’est le nombre total d’h...
Starwood Hotels & Resorts Worldwide célèbre aujourd’hui l’ouverture de son 1000ème hôtel, une étape importante dans l’histoire du groupe. Le 1000ème hôtel Starwood qui est inaugu...
Vente de l’Etap Hotel de Chambourcy
René Gad, propriétaire de plusieurs hôtels franchisés Accor, a vendu les murs et le fonds de commerce de l’Etap Hôtel Chambourcy à un couple de professionnel de l’hôtellerie Monsieur et Ma...
Best Western ouvre un nouvel hôtel à Biarritz
L’hôtel Kemaris trois étoiles, dernier-né de la chaîne Best Western a récemment ouvert à Biarritz, à quelques pas de la plage de la Cote des Basques. Cet établissement de 28 chambres propose une...
L’hôtellerie attend des heures sombres
4 000 C’est le nombre d’hôtels qui doivent disparaître d’ici trois ans. Sur un parc de 17 500 hôtels, c’est beaucoup. Et c’est plus que le nombre qui ont fermé ces 15 der...
Panzani Food Service innove en 2010
Panzani Food service complète sa gamme Panzani Plus. Dans sa gamme Gourmet tout d’abord, avec le lancement le 10 mai prochain de nouveaux « gnocchi à poêler » : une recette exclusive et original...
L’assemblée générale du Syndicat Nation...
Fort des changements engagés au cours des derniers mois, le SNRTC a tenu jeudi 25 mars sa première Assemblée Générale ouverte à tous ses nouveaux adhérents parmi lesquels Ladurée, le Barrio Latino, et...
Le guide 2010 de « The leadings hotels of the...
Avec l’entrée de 18 établissements supplémentaires, un vent nouveau souffle sur le dernier guide The Leading Hotels of the World. Une mise en page plus aérée et des photos de qualité mettent en ...