Les prix des hôtels français critiqués par le...
D’après un sondage réalisé au mois de juin par la société d’études marketing & économique Coach Omnium, seul un tiers des clients d’hôtels français estiment que le prix d’u...
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Sondage TNS Sofres sur les métiers de la rest...
Un récent sondage de TNS Sofres a été mené auprès du grand public, des salariés et des patrons concernant les métiers de la restauration en France. Réalisée par téléphone durant le mois de mai dernier...
Restauration : des prix pratiqués inférieurs ...
Selon une étude Insee, la baisse de la TVA à 5,5 % aurait des répercussions inattendues sur l’évolution des prix pratiqués dans la restauration. Ces derniers auraient en effet augmenté de seulem...
Changement de propriétaire au Café du Havre
Eric Pied sait ce qu’il veut. Et lorsqu’il a vu le café du Havre à Oudon, il a eu un véritable coup de coeur pour l’endroit, et l’a acheté dès qu’il a pu. Après 23 ans de...
Vers un report et un aménagement des nouvelle...
L’Etat avait pour projet de renforcer les normes de sécurité incendie des 18 000 hôtels de France en 2011, ainsi que celles concernant l’accessibilité des personnes handicapées en 2015. To...
Rester à la niche
On a entendu le ministre Monsieur Baroin parler de niche fiscale à propos de la TVA à 5,5 %. C’est à se demander ce que veulent les politiques. Le gouvernement a poussé les restaurateurs à baiss...
Pourquoi une entreprise embauche
Un an après voir été instituée, la TVA à 5,5 % porte ses fruits. Nombre de restaurateurs reconnaissent qu’elle leur a évité de déposer le bilan et de tenir en attendant des jours qui sont –...
La prime TVA versée le 1er juillet
Le 1er juillet 2010, une prime spécifique négociée dans le cadre du Contrat d’Avenir faisant suite à la baisse de TVA dans la restauration sera attribuée au profit des salariés dont la conventio...
Injection de 100 millions d’euros pour ...
Témoignage de la réactivité du secteur à tout début d’amélioration économique, l’activité hôtelière du mois de mars en France marque un tournant décisif avec une progression conjointe des ...
Les titres restaurants ne seront pas taxés
Des rumeurs circulaient depuis quelques temps, concernant les intentions du gouvernement de soumettre les titres restaurants au forfait social, dans le cadre du programme de réduction des exemptions f...
