SÉLECTION NOUVEAUTÉS
Andros Les jus de fruits pressés 100 % santéAndros propose sa gamme Fruits Pressés, des boissons pur jus, réfrigérées, garanties sans conservateur et sans colorant, qui ne contiennent que les sucres n...
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Andros Les jus de fruits pressés 100 % santéAndros propose sa gamme Fruits Pressés, des boissons pur jus, réfrigérées, garanties sans conservateur et sans colorant, qui ne contiennent que les sucres n...
HÔTELS : Un moment privilégié à ne pas rater
Buffet à l’anglo-saxonne Selon une étude réalisée par Coach Omnium, plus de 9 clients sur 10 prennent un petit-déjeuner à l’hôtel, systématiquement ou de temps en temps. Dans les hôtels, c’est souvent...
Spécial Petits-déjeuners
RESTAURATION : Un repas en mutation offrant des opportunités Un vrai repas ? Le petit déjeuner a fortement évolué, influencé par les cultures nordiques et anglo-saxonnes. Seul un tiers des petits-déje...
Au P’tit Bercy, notre plus jeune adhérent a t...
Ils ont de 20 à 23 ans… et ces trois jeunes, liés par la passion de la restauration sont déjà chefs d’entreprise ! Le P’tit Bercy situé dans le quartier de Bercy à Paris dans le 12è arrondisseme...
Lorsque l’authenticité s’allie à la modernité
Depuis la 17e année, Fabienne Bouviala, aveyronnaise et fille de restaurateur et Bruno Blossier, sarthois et fils de commerçant, ont créé les salons de l’Aveyron en association et développ...
SAVE THE DATE !
Un moment studieux et festif pour avancer dans le bon sens ! Cette année, c’est dans le cadre prestigieux des Salons de l’Aveyron que toute l’équipe du Synhorcat vous donne rendez-vous pour son congrè...
Une deuxième victoire face au web !
La CEPC, Commission d’examen des pratiques commerciales, a rendu un avis favorable aux hôteliers sur les clauses de parité imposées par les sites de réservationLe 16 septembre 2013, la CEPC, présidée ...
Congrès annuel du Synhorcat les 13 et 14 nove...
Cher adhérent(e) et ami(e),Que vous soyez un (ou une) fidèle de notre organisation professionnelle ou nouvel adhérent, je serai très heureux de vous accueillir avec toute l’équipe du Synhorcat pour no...
Genèse d’une union prometteuse
Ces trois dernières années, l’APIIH a toujours pris position sur tous les sujets qui concernent les entreprises du CHR avec une liberté de parole et de ton qui lui est chère. C’est ce qui a assuré son...
En route pour le rassemblement de tous les in...
Répondant à une volonté de fédérer les professionnels indépendants pour mieux résister face à la puissance financière des chaînes, nous sommes heureux de vous annoncer les fiançailles de l’Apiih et de...
