Le point sur l’accessibilité, le short rentin...
Accessibilité : dérogations, délais supplémentaires et ajustements normatifs Les articles 41 et suivants de la loi du 11 février 2005 imposent à tous les établissements recevant du public d’être «&nbs...
L’union fait la force !
Le GROUPEMENT NATIONAL DES INDEPENDANTS (GNI) déjà constitué entre la FAGIHT et le SYNHORCAT, accueille désormais la CPIH. « Nous nous mettons en ordre de marche afin de répondre à la forte dema...
Questions/réponses sur les contrats saisonnie...
Quels sont les critères permettant le recours au contrat saisonnier ?Les travaux saisonniers sont ceux qui sont normalement appelés à se répéter chaque année, à date à peu près fixe, en fonction ...
Diagnostic RH et GPEC par le Fafih : pour dév...
Le Fafih propose, aux entreprises du secteur CHR, de réaliser un diagnostic des Ressources Humaines de leur structure via un cabinet conseil. Ce diagnostic entre dans le cadre de la GPEC. Commen...
Petite histoire d’un contrôle fiscal – ...
L’histoire vraie d’un contrôle fiscal raconté par un adhérent de l’Apiih, à qui on annonce un redressement de 550 000 € !Cela commence en mai 2013 par un courrier de l’administration fiscale qui énumè...
Garder le cap
La période économique difficile que nous connaissons ne laisse que très peu de place à l’approximation dans la gestion quotidienne de son entreprise. Le mode de fonctionnement de nombre de nos aînés, ...
Bienvenue au GNI !
Le mardi 15 avril dernier, le Groupement National des Indépendants, créé par la Fagiht et le Synhorcat, s’est élargi avec la signature de Gérard Guy, président de la CPIH. L’Apiih ne peut que se ...
Bouger…
L’engagement pour défendre ses idées est nécessaire pour tenter d’éviter de subir et apporter sa contribution, même modeste, à des causes qui nous semblent justes.Chacun d’entre nous peut se sentir vi...
Le Lycée « Les Portes de Chartreuse » de Vore...
Le 11 avril dernier s’est déroulée au Lycée régional des métiers hôteliers de Marseille la finale de la 14e édition du Concours national du Spigol d’Or.Organisé par la société Spigol, ce concours s’im...
L’observatoire de la restauration et de l’hôt...
L’évolution des chiffres d’affaires sur un an (janvier 2013 – janvier 2014) HÔTELLERIE RESTAURATION TRAD. RESTAURATION RAPIDE CAFÉTÉRIAS DÉBITS DE BOISSONS TRAITEURS CONSOMMATION Mars 2014, Fran...
