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Le groupe Barrière certifié ISO 20121 pour sa...
Le 15 juin dernier, le groupe hôtelier Barrière annonçait avoir reçu la certification internationale ISO 20121, remise par Afnor Certification à la suite d’un audit indépendant. Elle récompense la str...
Les propositions de Delimeat pour célébrer la...
Une tradition née en France et aujourd’hui répandue dans le monde entier ! Voici deux suggestions pour la déguster au mieux avec la Mortadella Bologna IGP et le Salamini italiani alla Cacciatora...
Une fréquentation touristique française au re...
Début juin, Atout France présentait son bilan pour les vacances de printemps (du 8 avril au 8 mai), ainsi que pour les ponts de l’Ascension et de la Pentecôte. Sur cette période, les professionnels du...
Le groupe Pomona acquiert la société espagnol...
Pomona se renforce et poursuit le développement de son réseau de distribution auprès de la RHD en Espagne : le 15 juin, le groupe annonce en effet l’acquisition (à travers son réseau Pomona Iberia) de...
Laëtitia Thiel, nouvelle DG adjointe de Best ...
En mai, Laëtitia Thiel est devenue la nouvelle directrice générale adjointe en charge de la communication, du digital et de l’expérience client du groupe Best Western® Hotels & Resorts. Responsabl...
SMIC : impact et multiples conséquences de la...
Mécanisme de la hausse : C. Trav. art. L. 3231-5 – « (…) lorsque l’indice national des prix à la consommation atteint un niveau correspondant à une hausse d’au moins 2 % par rapport à l’indice ...
Congé pour enfant malade : définition régleme...
Congé pour annonce de la maladie d’un enfant : rappel du dispositif – la loi n° 2021-1678 du 17 décembre 2021 a instauré un congé – payé et spécial – d’une durée minimale de deux jours ouvrables...
Dispositifs d’aide aux entreprises : report d...
► Dispositifs concernés : « bouclier tarifaire » + « amortisseur d’électricité » – l’un et l’autre ont été instaurés par le décret n° 2022-1774 du 31 décembre 2022. Le bouclier ouvre aux TPE – m...
Gestion de la paye : devoir répercuter la hau...
► MG : rappel et définition – le sigle correspond à « minimum garanti ». C’est, en quelque sorte, un montant repère qui sert au calcul de diverses allocations et indemnités comme à la fixation de cert...
Bragard lance son catalogue 2023
Le 12 juin dernier, la Maison Bragard n’avait pas choisi Lyon par hasard pour lancer son catalogue 2023. L’événement s’est déroulé au sein de la Fondation Paul Bocuse, créée en 2004 et dont Bragard es...
Faire face à la pénurie de saisonniers
À l’approche de la saison estivale, le spectre d’une pénurie aiguë de main-d’œuvre se fait de nouveau sentir. Si le manque de personnel est récurrent dans le secteur depuis des années, la situation de...
Le Grand Hôtel Le Lido dévoile sa nouvelle of...
Pour la saison 2023, le Grand Hôtel Le Lido, du groupe Rousillhotel, dévoile sa dernière nouveauté : une série d’hébergements à destination d’une clientèle exigeante, appelée « Collection ». Nic...