« Faire de l’hôtel un lieu de vie et d’expéri...
Créatrice d’ambiances nouvelles, Julie Gauthron a revisité l’aménagement de différents hôtels pour apporter une singularité à ces lieux. Son leitmotiv : ne jamais faire deux fois le même hôtel ! Des a...
Le ho36, un hôtel nouvelle génération
Ho comme « hostel » et 36 comme le numéro occupé rue Montesquieu, dans le 7e arrondissement de Lyon, voilà l’origine du nom de ce nouvel hôtel. Les quelque 1 000 m² de l’établissement répartis sur 5 é...
Des recettes authentiques revisitées
L’hôtel-restaurant Côté Lac vient d’ouvrir ses portes à Savenay, entre Nantes et Saint-Nazaire. Dans un cadre paisible, surplombant le lac, l’établissement qui compte neuf chambres confortables, offre...
Yotelair, un nouveau concept d’hôtel
Le 8 novembre dernier, le Yotelair Paris Charles-de-Gaulle a ouvert ses portes dans la zone de transit de l’aéroport (terminal 2E). Cette ouverture s’intègre dans la création du nouvel espace de déten...
Une activité décevante
Conséquence des attentats qui ont frappé Paris en novembre 2015 et Nice en juillet 2016, l’activité touristique est très affectée en Île-de-France et en PACA. En ce qui concerne le reste du territoire...
Septembre 2016 : parfum d’automne sur l’hôtel...
En septembre 2016, les hôteliers français ont continué à voir leurs performances d’activité chuter telles des feuilles mortes. À Paris et en Île-de-France, le climat a été une nouvelle fois plus glaci...
L’observatoire de l’hôtellerie et de la resta...
L’évolution des chiffres d’affaires sur un an (août 2015 à août 2016) REPÈRES Le chiffre du mois Baisse de 15 % des tarifs hôteliers en novembre 2016 Selon le comparateur d’hôtels Trivago.fr, en matiè...
Formation : quelque 18 millions d’euros ne tr...
Le dispositif TPE du Fafih a rencontré bien peu de succès ! Seuls 8,4 millions d’euros d’engagements ont été pris au 31 octobre 2016 sur un budget formation de 27 millions d’euros alloué à la professi...
Période d’interdiction du licenciement pour l...
La loi n°2016-1088 du 8 août 2016 relative au travail, à la modernisation du dialogue social et à la sécurisation des parcours professionnels, dite loi El Khomri, a modifié la durée de la période d’in...
Publication de la loi pour une République num...
La loi n° 2016-1321 du 7 octobre 2016 pour une République numérique, vise à favoriser la circulation des données et du savoir, à œuvrer pour la protection des individus dans la société du numéri...
