Bonaloca : l’excellence française des support...
Dans l’univers de l’hôtellerie, chaque détail compte pour ancrer votre identité, marquer les esprits, offrir une expérience client haut de gamme, et être relayés sur les réseaux. Bonaloca, un atelier ...
Relais & Châteaux lance MyImpact pour pil...
Passer du bilan carbone au plan d’action, c’est l’objectif de MyImpact, la plateforme lancée par Relais & Châteaux auprès de ses 580 hôtels et restaurants indépendants, répartis dans 65 pays. Selo...
35ème Trophée David Campbell : découvrez les ...
Organisé par l’Amicale Internationale des Chefs de Réception (AICR) France, le Trophée David Campbell est de retour en 2026 pour une 35ème édition, dont la finale se tiendra lors du prochain salon Equ...
TemptingPlaces Collection et Caulaincourt rev...
La marque hôtelière s’associe à la maison française de souliers pour lancer « Allure », un modèle mixte à mi-chemin entre le chausson et le mocassin. La commercialisation est annoncée pour octobre 202...
Equiphotel : de nouveaux espaces d’exposition...
Design, IA, restauration, espaces extérieurs, bien-être… Lors d’une conférence de presse organisée le jeudi 8 octobre à l’hôtel Westminster, à Paris, Béatrice Gravier a présenté les nouveautés à retro...
Le GNC devient France Hospitalité, sous la pr...
Le Groupement national des chaînes hôtelières (GNC) change de nom et devient France Hospitalité. Présidée par Serge Trigano, cette nouvelle fédération entend porter une voix indépendante et fédérer le...
Les attentes de la clientèle hôtelière en 202...
En avant-première, Perrine Edelman a présenté les résultats d’une étude menée par son cabinet Coach Omnium lors d’une conférence de presse consacrée au salon Equiphotel. Il s’agit d’un décryptage des ...
Michel Roth président du concours écoles Prés...
Pour sa 14e édition, le concours organisé par Président Professionnel avec l’Éducation nationale aura pour président le Meilleur ouvrier de France et Bocuse d’Or 1991 Michel Roth. Deux rec...
Franck Chaumès succède à Thierry Marx à la tê...
L’Umih change de président. L’organisation, qui représente plus de 35 000 établissements (cafés, hôtels, restaurants et traiteurs) a annoncé l’élection de Franck Chaumès à sa présidence confédérale, a...
Un nouveau guide pratique consacré à l’évalua...
Un nouveau Guide pratique d’évaluation des hôtels vient de paraître. Cet ouvrage de 360 pages s’adresse aux hôteliers, investisseurs, experts, conseils et professionnels intervenant dans la transmissi...
Une vision globale de l’hospitalité
Créée en 2023 par Camille Richez et Claudia Scaraffiotti, l’agence Kraft Places entend bousculer les frontières entre conseil, stratégie et design hôtelier. Leur particularité est de ne pas considérer...
