Actualités

Bonaloca : l’excellence française des supports sur mesure pour l’hôtellerie

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Dans l’univers de l’hôtellerie, chaque détail compte pour ancrer votre identité, marquer les esprits, offrir une expérience client haut de gamme, et être relayés sur les réseaux. Bonaloca, un atelier ...

Salon du Chocolat : un rendez-vous entre plaisir, création et enjeux de filière

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Du 28 octobre au 1er novembre, le Salon du Chocolat et de la Pâtisserie retrouvera Paris Expo Porte de Versailles pour sa 31e édition. Sous le haut patronage du président de la République, l’événement...

Citadines République Paris obtient sa 4e étoile

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Le groupe The Ascott Limited annonce l’obtention de la 4e étoile pour Citadines République Paris, situé au 75 bis avenue Parmentier, dans le 11e arrondissement de Paris. Cette nouvelle classification ...

Soniho affirme son identité de groupe hôtelier lifestyle sur la Côte d’Azur

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Implanté sur la Côte d’Azur depuis près de quarante ans, le groupe hôtelier familial Soniho poursuit le développement de son concept d’hôtellerie lifestyle. Né en 1989 avec l’ouvertu...

K2 Collections : clap de fin pour le Sarkara et début d’aventure pour Marc-André Guerquin-Kern

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K2 Collections, luxueux ensemble hôtelier à Courchevel 1850 et Val d’Isère annonce la fermeture du restaurant Sarkara, table doublement étoilée du K2 Palace, pour la saison 2026-2027. Le chef de cette...

Zurich : Lalique Hospitality inaugure son premier boutique-hôtel avec la Villa Florhof

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Lalique Hospitality ouvre son premier boutique-hôtel à Zurich avec la Villa Florhof, inaugurée le 1er août 2026. Installé dans une demeure historique du XVIe siècle entièrement restaurée, l’étab...

Le groupe Najeti s’implante au Pays basque

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Najeti Hotels & Golfs Collection poursuit son développement avec l’acquisition de l’Hôtel Chantaco, à Saint-Jean-de-Luz, dans les Pyrénées-Atlantiques. Cette adresse, qui devient le 12e hôtel du g...

Nice au coeur d’une nouvelle vague d’ouvertures du groupe Hyatt

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Hyatt poursuit l’expansion de son portefeuille hôtelier en Europe avec cinq ouvertures en 2026 et quatre attendues d’ici la fin de l’année. Ces adresses accordent une place croissante à la restauratio...

Gironde : 2 millions d’euros mobilisés pour relancer le tourisme et l’hôtellerie-restauration

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Face aux enjeux de fréquentation de la fin de saison, 15 acteurs publics et privés de Gironde unissent leurs forces autour d’une campagne de relance inédite, lancée le 5 août sous le slogan « Les vaca...

Hyatt nomme Guido Fredrich pour piloter son développement Luxury et Lifestyle en EAME

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Hyatt annonce la nomination de Guido Fredrich au poste de vice-président du développement des activités Luxury et Lifestyle pour la région Europe, Afrique et Moyen-Orient (EAME). Il aura pour mission ...

Plus d’un Français sur deux favorable à des espaces « adults only » au restaurant, selon Lightspeed

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Une étude menée par Lightspeed auprès de 1 000 consommateurs français révèle que 51,7 % des répondants se disent favorables à la mise en place d’espaces ou de créneaux réservés aux adultes dans ...

Incendies : l’État annonce un plan de soutien pour les sinistrés

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Après les incendies qui ont durement touché la Gironde et les Landes, le gouvernement veut accélérer la reconstruction et limiter les conséquences économiques pour les territoires concernés. En déplac...

Alfred Hotels lance un contrat de management pour accélérer son développement

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Le groupe hôtelier indépendant Alfred Hotels officialise le lancement de son contrat de management, une offre destinée aux propriétaires souhaitant améliorer les performances de leur établissement et ...