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Dans l’univers de l’hôtellerie, chaque détail compte pour ancrer votre identité, marquer les esprits, offrir une expérience client haut de gamme, et être relayés sur les réseaux. Bonaloca, un atelier ...
B&B Hotels rend la montagne accessible à ...
Alors que moins de 10 % des Français partent aux sports d’hiver chaque année, selon une analyse récente du Monde, cette tendance confirme que le ski devient un « sport pour les plus aisés » dans l’ima...
Le Parc Astérix recrute 200 personnes pour so...
L’Odyssée hôtel, le nouvel hôtel du Parc Astérix, ouvrira au printemps 2027. Le parc d’attractions recrute dès cette année 200 personnes pour son futur établissement 4*. Il crée des brigades hôtelière...
Foodorama dévoile les thématiques de ses spee...
Foodorama, rendez-vous de l’entrepreneuriat food en France, revient pour une troisième édition les 9 et 10 février, à Paris. Organisé par l’accélérateur Service Compris, cet événement unique réunit de...
Assistez au Bocuse d’Or Europe 2026 à Marseil...
C’est une grande première pour la cité phocéenne. Après Turin (2018), Tallinn (2020), Budapest (2022) et Trondheim (2024), c’est en effet à Marseille Chanot, en parallèle de Sirha Méditerranée, que le...
Najeti Hôtels acquiert les murs de l’Hôtel Vi...
Moins d’un an après avoir repris le fonds de commerce de l’Hôtel Victoria, situé à Lyon-Perrache, le groupe Najeti Hôtels & Golf Collection a annoncé le 22 décembre l’acquisition des murs de l...
Une dynamique favorable pour les stations de ...
D’après l’Observatoire National des Stations de Montagne, les vacances de Noël et du Nouvel An confirment l’attractivité des stations de montagne. Selon l’Observatoire national des station...
« Ce drame doit nous conduire à nous interrog...
Le drame survenu lors du Réveillon dans un lounge bar à Crans-Montana, en Suisse, où un incendie a tué 40 personnes et blessé 116, a suscité une vive émotion au sein des professionnels français de l’h...
La coopérative The Originals Hotels dévoile u...
La coopérative The Originals Hotels annonce une évolution majeure de ses contrats d’adhésion. À partir du 1er janvier 2026, tout nouvel adhérent signera un contrat de 5 ans. “Cette nouvelle durée ré...
La Bretagne en tête des destinations de vacan...
Pour ces vacances de fin d’année, les Français ont préféré découvrir la Bretagne plutôt que de partir à la neige. Trois départements bretons occupent le podium des destinations les plus réservée...
Nicolas Mercier nouveau directeur général à l...
Le 3 décembre, Nicolas Mercier a pris ses fonctions de directeur général de l’InterContinental Lyon – Hôtel Dieu. Il succède à Madelijn Vervoord. Diplômé de l’école Vatel en 2005, Nicolas Mercie...
