Le Gaulois Professionnel valorise plus que ja...
Affichant avec fierté son offre de volaille 100% française, Le Gaulois Professionnel renforce son ambition de « répondre à tous les instants de restauration, avec des produits crus et élaborés, des co...
Émeraude Hotels célèbre 30 ans d’hospitalité ...
En 2025, Émeraude Hotels célèbre ses 30 ans. Né en 1994 d’une rencontre entre Daniel Gautier et Jacques Jean, le réseau familial a su grandir avec constance et exigence, en restant fidèle à ses valeur...
L’Hôtel Massé, nouvelle adresse familiale
Derrière l’Hôtel Massé, qui devrait ouvrir ses portes le 10 septembre prochain dans le quartier de Pigalle (Paris), un duo : Corto Peyron et sa sœur Eole inaugurent ainsi la première adresse de leur g...
L’hôtellerie européenne face à de nouveaux dé...
Dans une nouvelle étude, Xerfi analyse en profondeur les dynamiques du secteur hôtelier en Europe, dont le chiffre d’affaires atteint près de 200 milliards d’euros. Alors que l’activité a retrouvé en ...
Ouverture du nouvel atelier marée Transgourme...
Transgourmet a inauguré le 23 juin dernier un nouvel atelier dédié aux produits de la mer, basé à Schiltigheim près de Strasbourg, en présence de Christophe Schiano Lomoriello, directeur général Trans...
Eklo roule pour la mobilité durable avec le v...
Le groupe hôtelier Eklo renforce son engagement en faveur du développement durable et du bien-être de ses équipes avec une initiative concrète. En effet depuis juin, les collaborateurs peuvent bénéfic...
Le Kyriad Anglet-Biarritz se réinvente après ...
Après 16 mois de rénovation et d’agrandissement, le Kyriad Anglet-Biarritz dévoile un nouveau visage avec une offre modernisée et un confort renforcé. Construit en 1998 et déjà rénové en 2017, l’hôtel...
Une cuisine responsable dans un jardin secret...
Situé à deux pas de la gare Saint-Lazare, (Paris 8ème), l’Hôtel Belleval s’offre une cure de Jouvence après des travaux de rénovation achevés en 2024. Si les 52 chambres conservent le charme intempore...
Deux nouvelles références pour la gamme Creme...
Début juillet, Louis François dévoilera deux nouvelles références sans additifs de sa gamme CremePat : la CremePat Chaud, stable à la congélation et idéale pour une cuisson traditionnelle, et la Creme...
Vacances Bleues mise sur une rénovation durab...
Le groupe Vacances Bleues qui célèbre cette année ses 54 ans poursuit son développement avec une série de rénovations. Doté d’un actionnariat restreint, il réinvestit les bénéfices dans les produits e...
