Actualités

Bonaloca : l’excellence française des supports sur mesure pour l’hôtellerie

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Dans l’univers de l’hôtellerie, chaque détail compte pour ancrer votre identité, marquer les esprits, offrir une expérience client haut de gamme, et être relayés sur les réseaux. Bonaloca, un atelier ...

Maison Heler distinguée aux AHEAD Awards Europe 2025

Maison Heler distinguée aux AHEAD Awards Euro...

Maison Heler a été distinguée lors de la cérémonie des AHEAD Awards Europe 2025, organisée par le magazine Sleeper et tenue à Londres le jeudi 27 novembre. L’établissement s’est hissé à la 3ᵉ place du...

Une nouvelle adresse à la montagne pour B&B Home

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À l’approche de la saison hivernale, Brides-les-Bains confirme son attractivité avec l’ouverture officielle de la télécabine de l’Olympe le samedi 13 décembre, offrant un accès direct au domaine des 3...

Un nouveau chef au Domaine de Monrecour

Un nouveau chef au Domaine de Monrecour

Depuis début décembre, le Domaine de Monrecour, dans le Périgord Noir accueille un nouveau chef, Adrien Soro. Cet hôtel de 40 chambres compte une table gastronomique et un bistrot, dans un domaine de ...

Adrien Soro nouveau chef du Domaine de Monrecour

Adrien Soro nouveau chef du Domaine de Monrec...

Le chef a repris début décembre la direction culinaire du Domaine de Monrecour, dans le Périgord Noir. Cet hôtel de 40 chambres compte une table gastronomique et un bistrot, dans un domaine de 12 ha. ...

Le Spa du Palace Es Saadi récompensé aux Condé Nast Johansens Awards for Excellence 2026

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Le Spa du Palace Es Saadi a été récompensé lors des Condé Nast Johansens Awards for Excellence 2026 en remportant l’award « Best Spa Facilities ». Cette distinction internationale vient saluer la qual...

La Luxury Hotelschool Paris, une institution du management hôtelier de luxe

La Luxury Hotelschool Paris, une institution ...

Installée à Paris depuis 1992, la Luxury Hotelschool forme 300 étudiants au management hôtelier de luxe, avec un bachelor (210 élèves) et un master (90) en français et en anglais, dans un campus près ...

Kyriad ouvre un nouvel hôtel en Isère et poursuit sa montée en gamme en France

Kyriad ouvre un nouvel hôtel en Isère et pour...

La marque Kyriad ouvrira un hôtel à L’Isle-d’Abeau, en Isère, en mars 2026. La marque midscale du groupe Louvre Hotels Group (3*) s’est associée au promoteur Jean-François Moughamian pour acquérir cet...

Constructa lance le chantier du premier hôtel Oh Baby

Constructa lance le chantier du premier hôtel...

Le nouveau concept hôtelier Oh Baby imaginé par la famille Trigano avec le créateur et designer Philippe Strack devrait enfin voir le jour en 2027. Le Groupe Constructa a posé le 11 décembre la premiè...

Accor a ouvert plus de 50 hôtels en France en 2025

Accor a ouvert plus de 50 hôtels en France en...

Le groupe Accor a ouvert plus de 50 établissements en France en 2025, dont une vingtaine au second semestre. “Nos marques de conversion – telles que Handwritten Collection, ibis Styles ou greet – cont...

Une nouvelle dynamique pour Teritoria

Une nouvelle dynamique pour Teritoria

Comme nous vous l’annoncions en juillet dernier, le groupe Logis Hôtels accélère sa stratégie de montée en gamme et acquiert la marque d’hospitalité engagée Teritoria présidée par Alain Ducasse....

La marque de coworking de Best Western France ouvre une offre d’abonnement

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Créée en septembre 2020, la marque myWO propose plus de 300 espaces de coworking accessibles au sein des hôtels du groupe Best Western en France. Elle lance à présent une offre d’abonnement à son form...

La difficile inclusion des travailleurs handicapés dans l’hôtellerie-restauration

La difficile inclusion des travailleurs handi...

Quand elle fonde Le Reflet, le premier restaurant inclusif de France, Flore Lelièvre observe que seules 600 des 65 000 personnes porteuses de trisomie 21 travaillent, soit 1%. Elle ouvre un établissem...