Le groupe Younight Hospitality annonce l’ouverture d’un nouvel établissement aux Sables d’Olonne (Vendée). L’ouverture du Vertime est prévue pour septembre 2024. Le futur hôtel quatre étoiles sera situé face à Port-Olona, premier port de plaisance de la côte vendéenne qui accueille de nombreux événements nautiques, dont la course internationale du Vendée Globe.
Doté de 105 clés, Vertime comprendra également trois espaces de séminaires, un restaurant d’une centaine de couverts et un bar rooftop végétalisé. « Notre but est d’offrir aux sablais, aux voyageurs loisirs et affaires un lieu tourné vers la mer, de grandes tablées de copains ou de collègues et des espaces réconfortants. Comme une maison de vacances dans laquelle on revient chaque année », explique Benoit Fillon, architecte pour l’agence Block à Nantes et co-porteur du projet avec son frère Jean-Christophe.
T.T.
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