Peu après une 1ère ouverture française à Cannes en mars 2023, un second hôtel Mondrian ouvrira ses portes courant novembre prochain à Bordeaux.
Le groupe immobilier Pichet qui développe son activité hôtelière (4 012 chambres en exploitation, 1 000 en construction et 1 000 en développement) et Ennismore collaborent ici avec Philippe Starck pour l’ouverture de cet établissement 5 étoiles qui investira le quartier des Chartrons, métamorphosant d’anciens Chais présents depuis le 19ème siècle.
Mondrian Hotels & Résidences, qui compte déjà 8 établissements à Los Angeles, Miami, New York, Londres, Doha, Mexico, Cannes et Séoul, investit ici un bâtiment de 3 étages abritant 97 chambres & suites (de 25 à 52 m2), un bar et un restaurant aux notes culinaires japonaises et occidentales, ainsi qu’un Spa, 2 espaces de réunions et une terrasse de 250 m2.
« Le Mondrian Bordeaux Hôtel des Carmes est un château construit avec des pierres de qualité, avec des briques d’élégances. C’est un hôtel né d’une histoire d’amour entre l’Occident et l’Orient, dans lequel on vit plus car on est aimé », explique Philippe Starck, à la conception architecturale et la direction artistique du Mondrian Bordeaux Hôtel des Carmes.
« Nous sommes ravis de collaborer avec Ennismore et sa marque Mondrian pour la réalisation de cet hôtel 5* qui deviendra iconique et incontournable à Bordeaux », déclarait quant à lui Patrice Pichet, le président-directeur général du groupe Pichet. « Ce projet illustre l’expertise de Pichet en matière de reconversion architecturale et urbaine. Ce nouveau lieu de vie est le résultat d’un travail remarquable de Philippe Starck et du cabinet d’architecture ADVENTO, qui ont su ensemble imaginer un établissement moderne respectant le patrimoine architectural du 19ème siècle de ces anciens chais au cœur du quartier des négociants en vin. À travers ce nouveau projet, l’histoire et le design se rejoignent pour susciter l’émotion et offrir une expérience unique empreinte de nouveautés fortes et immersives pour nos futurs clients. C’est là que se trouvent tout le talent et le savoir-faire des acteurs de ce projet ! ».
A noter, l’importante expansion de la marque Mondrian avec de nouvelles ouverture d’ores et déjà prévues à Singapour, Ibiza ainsi que sur la Gold Coast australienne. E.N.
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