Impossible de passer à côté de cette petite révolution culturelle en tant que restaurateur : depuis le 1er juillet 2021, les « doggy bags » sont obligatoires.
Peu ancrés dans la culture française, les doggy bags, qui permettent aux clients d’un restaurant de repartir avec leurs restes, ont pourtant l’indéniable avantage de lutter contre le gaspillage.
Onlineprinters salue donc cette mesure, jusque-là simplement encouragée. Nul doute que la pandémie et l’essor de la vente à emporter faciliteront l’adoption de cette nouvelle habitude par les Français.
Autre avantage pour les restaurateurs : les emballages nécessaires pour l’application de cette loi peuvent devenir un véritable allié de leur communication. En effet, grâce à Onlineprinters, les emballages alimentaires se personnalisent au gré des envies. Les emballages se parent ainsi des couleurs du restaurant, ou encore de son logo. Également intéressant : imprimer un code QR qui renvoie vers la carte du restaurant pour mettre l’eau à la bouche.
Les produits de la boutique en ligne d’Onlineprinters sont disponibles en différentes tailles et fabriqués en carton alimentaire 100% compostable et recyclable. Grâce à une couche de barrière végétale, le carton alimentaire utilisé convient également aux aliments gras ou humides. De la boîte à burger, à l’étui à pâtisserie, en passant par la boîte lunch, les professionnels de la restauration n’ont plus qu’à choisir les emballages les plus adaptés à leurs délicieux mets !
1 octobre 2021