Thé glacés, cocktails : Monin prépare les beaux jours !

Déconfinement, printemps, premières chaleurs : les beaux jours sont proches, et pour fêter l’évènement, Monin dévoile 4 recettes de cocktails sans alcool. Floraux et herbacés, frais et faciles à reproduire : tous les professionnels trouveront de quoi s’inspirer !

. Thé Glacé Pétillant Citron Gingembre

– 20 ml sirop de Thé Citron MONIN
– 10 ml de sirop Saveur Gingembre MONIN
– 180 ml d’eau gazeuse
Verser tous les ingrédients dans un verre rempli de glaçons. Mélanger délicatement. Décorer de rondelles de citron. Servir.

. Thé Vert Glacé Hibiscus

– 30 ml Le Concentré de MONIN Thé Vert
– 10 ml de sirop Saveur Hibiscus MONIN
– 150 ml d’eau
Verser tous les ingrédients dans un verre rempli de glaçons. Mélanger Décorer de fleurs comestibles. Servir

. Rose & Wild

– 20 ml de sirop Saveur Rose MONIN
– 50 ml Martini Floreale
– 30 ml jus de pamplemousse rose frais
– 100 ml d’Eau Tonique Fleur de Sureau Hysope
Remplir un verre à vin de glaçons et verser les ingrédients. Compléter d’eau tonique HYSOPE. Mélanger délicatement. Décorer d’un zeste de pamplemousse rose et d’une fleur comestible. Servir.

. La Frenchie

– 20 ml de sirop Saveur Fleur de Sureau MONIN
– 20 ml de jus de citron
– 40 ml de jus de pomme
– 200 ml de bière blonde sans alcool
Remplir un verre de glaçons et