Comment motiver ses salariés en activité partielle ? Comment conserver le lien avec les clients ? Comment recruter pour la saison estivale, sans visibilité ? Autant de questions qui taraudent les hôteliers alors que l’environnement est miné d’incertitudes.
Alors que la pandémie de Covid-19 sévit depuis plus d’un an et que le pays est entré dans un troisième confinement national, il est essentiel pour les hôteliers de tenir sur la durée.
Retrouvez dans le prochain numéro d’Industrie Hôtelière (numéro de mars/avril 732-733), un dossier complet sur différentes initiatives menées par les CHR pour faire face à cette crise hors norme et des conseils d’experts pour garder le cap.
