
C’est en 2004 que Metro France et la société de transformation de poisson Filpromer (Cherbourg – Manche) débutaient leur collaboration, souhaitant ensemble développer un atelier de découpe et de transformation de poissons dédié aux besoins de la RHD.
Cet atelier a grandement participé à la réussite de Metro France dans le secteur de la Marée via la création de produits de qualité. Ainsi, pour aller toujours plus loin dans ce partenariat à succès et malgré le contexte économique actuel, les deux sociétés ont pris la décision de renforcer leurs liens à travers l’entrée de Metro France dans le capital social de Filpromer à hauteur de près de 25%. En accord avec le savoir-faire et les défis relevés par Filpromer – notamment en matière de pêche durable – le premier fournisseur de la restauration indépendante en France voit notamment ici l’occasion d’apprendre davantage des acteurs de « l’amont » tout en participant au développement de Filpromer.
Aujourd’hui par exemple, les deux sociétés s’adaptent à la conjoncture en travaillant de concert à la création de solutions adaptées à la VAE et la livraison pour les restaurateurs qui ne peuvent plus recevoir leur clientèle en salle.
A travers cette entrée au capital de Filpromer, Metro France participe également au maintien des savoir-faire sur le territoire et de l’emploi sur le territoire – l’activité marée de Cherbourg pour les deux sociétés étant réalisée par une cinquantaine de collaborateurs.
« Nous sommes très
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