Cannes : réouverture complète du Martinez rénové

L’hôtel Martinez de Cannes a récemment rouvert ses portes sous la marque The Unbound Collection by Hyatt. Après l’achèvement de la rénovation de 120 chambres l’an dernier à la même période, l’établissement a cette fois-ci levé le rideau sur ses nouveaux espaces intérieurs et extérieurs, dont la décoration est signée par l’agence Pierre-Yves Rochon. L’architecte parisien a combiné le style historique Art Déco de l’hôtel à des touches plus contemporaines inspirées notamment par la mer, le yatching et les couleurs de la Méditerranée.
Les chambres ont ainsi été pensées comme des écrins habillés de meubles laqués blancs et rehaussés de touches bleues claires ou jaunes. Luxe à la française et influences italiennes se mêlent, notamment avec les poignées de portes en verre réalisées par les maîtres-verriers de l’île de Brehat et le sol en Terrazzo blanc.
De nouvelles infrastructures ont également été créées, comme le restaurant et salon de thé Version Originale, dont l’atmosphère est inspirée des années 30 et du Miami des années 50. Dans l’assiette, le chef Christian Sinicropi propose une carte aux accents de la Méditerranée, inspirée de ses voyages à travers le monde et des traditions culinaires qu’il s’approprie.
Dans le prolongement du restaurant, le Jardin du Martinez a quant à lui été imaginé par le paysagiste Philippe Nez, qui a créé une parenthèse végétale et bucolique et une terrasse rappelant les places des villages de Provence. Chaque vendredi soir, le lieu prend