AccorHotels annonce au 1er septembre 2015 la nomination d’Amir Nahai au poste de Directeur Général Groupe Food and Beverage. Il sera membre du Comité Exécutif du Groupe, et responsable de l’activité Food & Beverage au niveau mondial.
En collaboration avec les directeurs opérationnels de zones et les équipes marketing monde, il devra définir les objectifs et la stratégie en matière de Food and Beverage pour chaque région et chaque marque, et assurer le déploiement des concepts de restauration.
« Repenser en profondeur notre offre de restauration est l’une de nos priorités pour réussir la transformation de AccorHotels » déclare Sébastien Bazin, Président-directeur général de AccorHotels « Dans ses précédentes fonctions, Amir a activement oeuvré à établir notre diagnostic et je suis très heureux qu’il nous rejoigne pour accélérer la mise en oeuvre de notre nouvelle stratégie F&B. Son parcours international et sa connaissance pointue des secteurs de l’hôtellerie et de la restauration seront des atouts précieux pour accompagner les équipes dans l’exécution de notre stratégie et faire de la restauration chez AccorHotels un véritable levier de différenciation pour nos clients, nos partenaires et nos collaborateurs ».
Amir Nahai a plus de 15 ans d’expérience dans les secteurs de l’hôtellerie, du gaming, des media et de la technologie chez Bain & Company et occupait jusqu’alors le poste d’associé au sein du cabinet de conseil en stratégie et management, à New York.
Au cours de sa carrière, il a accompagné de nombreux clients à l’international et a travaillé aux Etats-Unis (Boston, New York, Los Angeles), en Asie (Singapour, Thaïlande, Inde, Chine) et en Europe (Paris, Londres).
