Le 24 juin 2015, la commission des affaires économiques à l’Assemblée Nationale a organisé une table ronde sur le thème du "fait maison" avec Bruno Geeraert, chef du bureau de l’artisanat et de la restauration à la Direction générale des entreprises, Didier Chenet, président du syndicat national des hôteliers, restaurateurs, cafetiers et traiteurs (Synhorcat), Jean Terlon, vice-président de la branche restauration de l’union des métiers et des industries de l’hôtellerie (UMIH), Brigitte Troël, déléguée générale du GéCo (Les industriels au service de la restauration), et Olivier Andrault, chargé de mission alimentation de l’Union fédérale des consommateurs (UFC) Que Choisir.
25 juin 2015
L'actualité
au Quotidien
- 24.10 Déboutée dans l’affaire contre Airbnb, l’UMIH va faire appel 23.10 Une aide solidaire pour les CHR après les tempêtes Kirk et Leslie 23.10 ADA Cosmetics : un système de recharge au service de l’efficacité et de la durabilité 22.10 8e édition du salon Food Hotel Tech en mars 2025 à Paris
- 22.10 Korner Hotels repense l’hôtellerie par la décentralisation et la digitalisation 21.10 L’Experimental Chalet Val d’Isère ouvrira ses portes début 2025 21.10 Une stratégie de développement ambitieuse pour Mandarin Oriental 21.10 Une nouvelle collection de produits d’accueil par ADA Cosmetics et Yon-Ka
- 18.10 L’hôtel Splendide Royal Paris accueille un nouveau chef 18.10 1 000 hôtels pour Mercure ! 18.10 Découvrez les parasols Glatz France sur EquipHotel ! 17.10 Tribune : « La souveraineté alimentaire est une urgence »
- 15.10 Loulou s'installe à l'hôtel Barrière Les Neiges de Courchevel 11.10 Hôtels & Préférence publie son guide annuel 2024-2025 11.10 Les chefs Relais & Châteaux vers une cuisine plus végétale 10.10 Le salon EquipHotel fait son retour en novembre 2024 à Paris
- 10.10 « Gagner en attractivité grâce aux prestations bien-être », un dossier à retrouver dans le n° d’octobre 10.10 Sinner Paris désormais sous pavillon Experimental Group