Constructions modulaires, hôtel « Twitter », nouveaux outils technologiques…l’innovation a le vent en poupe dans le secteur de l’hôtellerie et la restauration.
Elle est indispensable pour permettre aux acteurs de se démarquer et de fidéliser leurs clients. Focus sur les nouveaux concepts et les approches en vogue dans le nouveau magazine Industrie Hôtelière (décembre 2014 – n° 676).
2 décembre 2014