Afin de fêter dignement son Centenaire, l’Ecole Hôtelière de Nice et les associations partenaires lancent en 2014 « 100 projets pour un Centenaire », sous le haut patronage du ministre de l’Education Nationale Vincent Peillon, et de la ministre du Tourisme Sylvia Pinel.
Cela se rajoute notamment à l’édition de 3 ouvrages (livre de recettes offertes par d’anciens élèves devenus de grands chefs, carnet de souvenirs et de voyages du Centenaire des Anciens Elèves, ouvrage de luxe du Centenaire de l’Ecole en édition limitée), à la mise en valeur des relations internationales et de la préparation et du service d’un repas à l’Elysée.
Les anciens élèves se rencontreront également toute l’année, et plus particulièrement lors de la grande soirée de gala du 14 novembre, au Palais des Congrès Acropolis où plus de 1 000 anciens élèves sont attendus.
10 janvier 2014