Actualités

Le Comfort Hotel La Marébaudière à Vannes obtient le label Clef Verte

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Grâce à sa politique environnementale, le Comfort Hotel La Marébaudière à Vannes porte fièrement, depuis peu, le label «La Clef Verte».L’équipe de l’hôtel a mis en place de petits gestes s...

La Madrague à Lucciana Investir pour mieux satisfaire les clients

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Situé à Lucciana en Haute-Corse, la Madrague s’est engagé dans un vaste programme de rénovations, qui lui permet à la fois de diversifier ses prestations et de mieux satisfaire sa clientèle. Cet...

INTÉGRÉE

INTÉGRÉE

En juillet 2008, selon l’enquête de fréquentation hôtelière Insee, le taux d’occupation des chaînes hôtelières a atteint 73,9 %. C’est 1,3 point de moins qu’en juillet 2007, ma...

INDÉPENDANTE

INDÉPENDANTE

En juillet 2008, selon l’enquête de fréquentation hôtelière Insee, le taux d’occupation de l’hôtellerie indépendante a atteint 65,7 %. C’est 0,8 point de plus qu’en juill...

L’Hostellerie de la Maronne : le premier 4 étoiles du Cantal

L’Hostellerie de la Maronne : le premie...

En 1976, Max et Gratienne De Cock originaire du nord de la France, séduit par le lieu décide de racheter le petit hôtel de la Maronne. Leurs enfants Alain, informaticien et Lalasoa, son épouse, instit...

Sophie de Quimper : «Quel est le montant des cotisations forfaitaires qu’il faut payer sur le salaire des apprentis ? »

Sophie de Quimper : «Quel est le montant des ...

Les montants des cotisations forfaitaires, dues pour les rémunérations versées aux apprentis, ont été modifiés en raison de l’abaissement au 1er juillet 2008 de la cotisation AGS qui est portée ...

Frédéric de Limoges : «J’ai un apprenti qui va changer de tranche d’âge, comment faut-il calculer son salaire ?»

Frédéric de Limoges : «J’ai un apprenti...

Lorsqu’un apprenti change de classe d’âge, les montants des rémunérations sont majorés à compter du premier jour du mois suivant le jour où l’apprenti atteint 18 ou 21 ans.Exemple : ...

Choisir une marque

Choisir une marque

La franchise hôtelière est en plein développement en France. Aujourd’hui, les hôtels franchisés regroupent 15 % des chambres, contre 2 % en 1998. Et il y aurait encore des marges de manoeuvre. E...

Sylvie de Lyon : «Je compte employer un travailleur polonais. Est-ce qu’il a besoin d’une autorisation de travail ?»

Sylvie de Lyon : «Je compte employer un trava...

Non. En effet, l’arrêté du 24 juin 2008 (JO du 27 juin 2008), applicable à compter du 1er juillet 2008, a ouvert le marché du travail français aux ressortissants des huit pays d’Europe cen...

Savoir gérer deux types de clientèle

Savoir gérer deux types de clientèle

Le Château des Vigiers totalement reconstruit il y a 18 ans à partir de bâtiments du XVIIème siècle, s’est imposé comme un lieu d’exception en Périgord avec ses 135 hectares et son golf 27...

Renouveau de la politique touristique

Renouveau de la politique touristique

Abien des égards, Nice apparaît comme une belle endormie. Avec ses 400 000 habitants, la ville attire chaque année 4 millions de touristes. C’est bien, mais l’aura de la cité n’est p...