Actualités

Adagio nomme Sophie Mestiri Directrice des Re...

Le 9 janvier, Adagio, leader européen de l’appart’hôtellerie, annonçait la nomination de Sophie Mestiri en tant que Directrice des Ressources Humaines et membre du Comité de Direction. Ell...

“Délivrer une experience client memorable”, u...

Comment enrichir l’expérience et laisser aux clients un souvenir mémorable de leur séjour à l’hôtel ? Quelles prestations développer ? De nombreux points doivent être passés au crible pour susciter da...

L’hôtel et ses comptes bancaires : et si la j...

► Type d’arnaque : spoofing ou escroquerie au faux conseiller bancaire – l’escroc se fait passer, auprès de l’établissement qu’il souhaite abuser, pour un conseiller de sa banque, en utilisant, par af...

Hôtellerie et convention collective HCR (1979...

► Avenant n° 33 du 19 juin 2024 (salaires et grille des minima horaires) – depuis le 1er décembre 2024, date de production d’effets de l’extension, est entrée en vigueur une nouvelle grille de salaire...

Projets para-hôteliers et de résidences de to...

Par Bruno Lunghi, avocat associé et Daniel Hatzakortzian, avocat senior manager, chez De Gaulle Fleurance   L’administration fiscale a publié le 7 août 2024 une mise à jour de sa doctrine, afin d...

[Hôtel Les Deux Tours à Marrakech (Maroc)] St...

L’hôtel Les Deux Tours, adresse intimiste bien connue d’une clientèle privilégiant le charme d’un luxe discret aux resorts d’envergure, a su se réinventer au fil du temps. Révision des infrastructures...

Gagner en efficacité grâce à l’IA

Gestion de la relation client, personnalisation accrue de sites web, prévisions de fréquentation, marketing digital, réduction des déchets… De très nombreux domaines peuvent bénéficier de solutions d’...

Maison Bérard à La Cadière-d’Azur (83) : Pour...

Hôtel de charme surplombant les vignobles de Bandol, le quatre-étoiles opère sa mue sous la houlette de Marie-Victoire Bérard, qui a repris les rênes de l’entreprise familiale il y a un peu plus d’un ...

Prud’hommes, preuve et nouvelle «souplesse» d...

► Paradigme innovant : Cass. plén. 22 déc. 2023, n° 20-20648 – les éléments de preuve, quand bien même obtenus de manière déloyale – ex. : enregistrement sonore clandestin – sont susceptibles, malgré ...

Céline Mouton et Paul Salas : « Donner du sen...

Céline Mouton et Paul Salas, architectes d’intérieur et fondateurs du Studio CMPS Spécialisé dans la rénovation d’hôtels et de lieux haut de gamme, le Studio CMPS (Céline Mouton et Paul Salas) mêle un...

Transaction et fin du contrat de travail : te...

► TRANSACTION – origine et définition (C. civ. art. 2044) : « La transaction est un contrat par lequel les parties, par des concessions réciproques, terminent une contestation née, ou préviennent une ...

Hôtel Florida à Paris (75008) : Tradition, sa...

Premier projet hôtelier de Matthieu Dumas, l’Hôtel Florida renoue avec l’atmosphère glamour des années 20 dans l’effervescent quartier de la Madeleine. Ode à l’Art déco, l’établissement pensé comme un...