Patrice de Lille : « Quand les ascenseurs doi...
Pour les ascenseurs installés avant le 27 août 2000, la loi du 2 juillet 2003 a prévu des travaux de mise aux normes obligatoires. Le délai initial qui était fixé au 3 juillet 2008 a été repoussé par ...
Frédérique de Toulouse : « Quelles sont les d...
On rappelle que la taxe d’apprentissage a pour but de financer le développement des premières formations technologiques et professionnelles. Les entreprises doivent, en principe, se libérer du m...
Redynamiser le tourisme
«La zone de Reims regroupe 53 hôtels (2 659 chambres), dont 39 à Reims même», indique Marc Paradis Président du Club des hôteliers de Reims et directeur général de deux hôtels dans la ville. Le Club d...
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L’histoire de 4 générations
L’histoire de l’hôtel-restaurant Taillard remonte à la fin du XIXème siècle. Depuis 1875, la famille Taillard possède une ferme au-dessus de Goumois, un village franco-suisse situé dans la...
Bouleversement en restauration d’hôtel
L’Hôtel des Congrès de Lyon, proche du Parc de la Tête d’Or, 137 chambres, vient de repenser totalement sa restauration et sa cuisine. Le choix est hardi : à midi une restauration que l&rs...
Micro-entreprises Actualisation du régime
Nous vous avons présenté le régime des micro-entreprises dans notre Fiche 166, publiée en janvier 2008. Nous vous présentons dans cette Fiche les points qui viennent l’actualiser.Quels sont les ...
Vendre son fonds de commerce sans se tromper
Quels sont les éléments composant le fonds de commerce ?Tout élément, quel qu’il soit, peut entrer dans la composition du fonds de commerce, dès lors qu’il concourt à la réalisation de l&r...
Suivi sanitaire du personnel
Veiller à l’état sanitaire des aliments ne se limite pas à vérifier la température des frigos et des dates de péremption des produits, ainsi que l’état des produits qui ont séjourné hors d...
