Le marketing d’influence, un outil de communi...
Si à l’instar de nombreux secteurs économiques la communication digitale a investi le champ de l’hôtellerie, le recours aux réseaux sociaux et aux influenceurs pour développer la notoriété des établis...
AGS : cotisation en hausse depuis le 1er juil...
La structure prend en considération les données de la conjoncture et applique une formule à l’allure d’évidence mécanique : plus de faillites en % = plus de cotisation en %. Dès lors, d’une part, qu’à...
Hôtel Royal à Évian-les-Bains (74) : Une offr...
Associant quintessence et sérénité, le palace qui surplombe le lac Léman invite au lâcher-prise et à la détente. Il propose une offre MICE étoffée avec 13 salles de séminaires et une kyrielle d’activi...
Catherine Quérard : «Nourrir le dialogue soci...
Catherine Quérard présidente du GHR Huit mois après avoir pris ses fonctions à la tête du GHR, Catherine Quérard réalise un premier point sur les avancées du syndicat et livre sa vision du marc...
Digital Markets Act, commission européenne et...
• RAPPEL : opposabilité juridique du DMA (Digital Markets Act ou règlement sur les marchés numériques) aux grandes plateformes du web – depuis 2023, l’Espace économique européen, dans sa dimension num...
Say cheese ! Quand les fromages font sourire ...
Les fromages sont des ambassadeurs de la culture française. Pourtant, contrairement aux vins, leur potentiel reste sous-estimé dans la restauration. Or, ils sont parmi les mets les plus prisés des Fra...
Développement durable : AccorInvest déploie s...
La filiale immobilière du groupe Accor s’est fixé des objectifs ambitieux pour réduire ses émissions de gaz à effet de serre. Revue de détails avec Franck Bermond, directeur de la construction chez Ac...
Hôtel Kraft à Paris : L’adresse conviviale et...
Dernier-né du groupe Machefert, l’hôtel Kraft symbolise le virage pris par l’entreprise française depuis 2022. Comparable à un atelier d’artistes, l’établissement rend hommage à la créativité et au sa...
Les établissements hybrides métamorphosent le...
1. Des constructions et des aménagements davantage hybrides… 2. Retours d’expériences… 3. Associer hôtellerie et coliving 4. Des concepts davantage hybrides Les hôtels hybrides ont le vent en p...
Elle & Vire Professionnel se mobilise po...
Pour la 3e année consécutive, Elle & Vire Professionnel (Savencia Food Service) s’associe à la Ligue contre le cancer à l’occasion de l’événement Octobre Rose, qui sensibilise le grand public à la...
