INTELLIGENCE « ARTIFICIELLE » MAIS CONTRÔLE «...
• RESPECT DU RGPD – certains processus sous ou avec IA – en tout ou partie – comportent des procédés de décision automatique sans intervention humaine. L’établissement hôtelier peut être concerné à un...
Contrôle URSSAF : l’entretien de fin de contr...
• CODE DE LA SÉCURITÉ SOCIALE – art. R. 243-59, II, al. 6 : « Sauf dans le cas où le contrôle est réalisé pour rechercher des infractions aux interdictions mentionnées à l’article L. 8221-1 du code du...
3. Chaînes volontaires : des évolutions contr...
Il convient d’abord de préciser que la distinction historique entre les « chaînes intégrées » et les « chaînes volontaires » a tendance à s’estomper année après année. Cette distinction était justifié...
LE BAIL COMMERCIAL SOUS L’ŒIL DU JUGE : entre...
• Le regard du juge de l’impôt : double cession, et d’un droit au bail, et d’un fonds de commerce – deux sociétés conviennent, en apparence, d’une (simple) cession d’un droit au bail commercial de la ...
APPRENTI(E)S, PÉRIODES DE FORMATION EN CFA ET...
Double rappel préalable : 1 – le BOSS : ce bulletin diffuse la « doctrine » de la Sécurité sSociale, autrement dit des opinions et prises de positions « officielles » relatives à des problématiques ju...
4. Focus sur le développement de plusieurs ch...
Une montée des marques Sure Hotel et Best Western « Les deux marques les plus dynamiques en termes d’ouvertures sont Best Western, l’enseigne historique, et Sure Hotel sur le segment économique, indiq...
Le Byblos à Saint-Tropez (83) : une offre évo...
Palace iconique de la Côte d’Azur, le Byblos ne cesse de se réinventer depuis son ouverture en 1967. Jouissant d’une aura qui ne faiblit pas, l’établissement Floirat Signatures soigne autant sa réputa...
Sébastien de Courtivron : « Nous sommes très ...
Sébastien de Courtivron, directeur général adjoint de Covivio hotels Investisseur hôtelier européen de référence, Covivio compte 283 hôtels en patrimoine, répartis dans douze pays. Sébastien de Courti...
Le Château de Théoule à Théoule-sur-Mer (06) ...
Il y règne une lumière étonnante et une atmosphère paisible, presque hors du temps. Entre la baie de Cannes et le massif de l’Estérel, le Château de Théoule, ouvert il y a un an, jouit déjà d’une bell...
Un printemps sous le signe de l’élan
Avec +5 % de touristes internationaux au 1er trimestre 2025 (donnée ONU Tourisme) et une hausse des recettes touristiques internationales, le secteur confirme sa résilience. Dans l’Hexagone, les perfo...
