Baisse des nuitées de touristes étrangers en ...
Le nombre de nuitées de touristes étrangers en France a baissé en moyenne de 10 % au cours des six premiers mois de l’année en raison des craintes suscitées par les attentats, assure le secrétai...
Baisse des nuitées de touristes étrangers en ...
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Le CDRE fête ses partenaires au Meurice
C’est le 5 juillet dernier que les délégations régionales et les membres parisiens du Club des Directeurs de la Restauration et d’Exploitation France recevaient au Meurice ses partenaires, rendant hom...
Jean-Gabriel Pérès, nouveau DG de Kerzner Int...
Le PDG sortant de Mövenpick Hotels & Resorts Jean-Gabriel Pérès aura prochainement en charge la Direction Générale de Kerzner International Holdings (KIH), l’un des leaders internationaux en dével...
Une Bieroteca sur-mesure par Provintech pour ...
Le créateur et fabricant de caves à vin réfrigérées haut de gamme et sur-mesure Provintech, aux multiples références dans le secteur de l’hôtellerie-restauration de luxe (Jules Vernes à Paris, hôtels ...
Olivier Chavy, nouveau PDG de Mövenpick Hotel...
Olivier Chavy est désormais le nouveau Président directeur général de Mövenpick Hotels & Resorts. Récemment nommé par le conseil d’administration du groupe hôtelier Suisse, il succèdera à Jean-Gab...
Nouvelle grille des salaires dans les HCR au ...
C’est au Journal Officiel du 30 juillet 2016 que l’arrêté du 22 juillet 2016 portant extension de l’avenant n°23 du 8 février 2016 à la Convention Collective Nationale relatif aux salaires minima conv...
La restauration hors foyer reprend quelques c...
NPD Group a récemment fait état de la situation de la restauration hors foyer en France à travers la diffusion d’une étude, soulignant une amélioration au premier semestre. Pour la première moitié de ...
3 nouveaux palaces en France
The Peninsula – Paris, l’Hôtel Cheval Blanc St-Barth Isle de France à Saint Barthélemy et l’Hôtel du Cap-Eden-Roc à Antibes sont les trois nouveaux établissements hôteliers à avoir obtenu la dis...
Ritz : Remise de certificats de qualification...
Le 26 juillet dernier s’est tenue dans le salon César Ritz, la remise des certificats de qualification professionnelle des gouvernantes et valets/femmes de chambre du célèbre hôtel Ritz, situé place V...
Attentat de Nice: le secteur du tourisme de l...
L’attaque meurtrière survenue le 14 juillet dernier sur la promenade des Anglais à Nice devraient frapper à court et moyen terme les professionnels du secteur du tourisme. Au lendemain de l’attentat, ...
