Les Rives du Ter à Larmor-Plage (56) : Nouvel...
Ouvert en 2005, l’hôtel Best Western Plus Les Rives du Ter, racheté par le groupe Émeraude en 2017, bénéficie d’un emplacement privilégié entre bras de mer et forêt. Véritable invitation à la déconnex...
The Social Hub à Toulouse (31) : L’associatio...
Établissement hybride, The Social Hub combine des hébergements étudiants et une hôtellerie haut de gamme. Avec son rooftop et sa piscine surplombant la ville, ses espaces partagés, ses soirées DJ, le ...
Hôtel de Sers à Paris (75008) : Une rénovatio...
Situé à proximité des Champs-Élysées, le cinq étoiles du groupe hôtelier familial B Signature Hotels & Resorts a récemment fait peau neuve, tout en conservant l’âme des lieux. Point d’orgue de cet...
Bâtir une croissance durable
La saison estivale 2025 s’achève sur un constat nuancé pour l’hôtellerie française. Alors que la fréquentation des établissements progresse de façon modérée, les prix moyens affichent un recul, par ex...
François Mary : Associer innovation pédagogiq...
François Mary, directeur général de l’Institut Lyfe L’école d’enseignement supérieur international en hôtellerie, restauration et arts culinaires et pâtisserie poursuit sa mue. Elle prépare plu...
Gagner en attractivité auprès des clients aff...
En dépit d’un contexte géopolitique et économique incertain, les perspectives de croissance du marché de l’hôtellerie d’affaires se révèlent plutôt favorables. Une tendance déjà amorcée avec la dynami...
5. De nouveaux outils technologiques
Les outils technologiques gagnent en efficience, notamment ceux liés à la réservation. Parmi les améliorations, des plateformes qui centralisent les offres des hôtels dédiées à la clientèle affaires e...
4. Focus sur plusieurs retours d’expériences
* The Originals optimise la distribution Présent sur tous les segments de clientèle via six marques (d’Access en entrée de gamme, à Boutique), le réseau coopératif The Originals qui compte un peu plus...
3. Développer l’offre MICE
L’activité MICE transforme profondément l’activité hôtelière, les établissements devenant de véritables hubs d’événements professionnels. Accueillir des séminaires, des conférences ou des voyages d’in...
2. Conquérir la clientèle affaires
Parmi les principaux atouts de la clientèle affaires, permettre aux hôtels d’enregistrer une activité régulière tout au long de l’année. « La plupart des hôtels enregistrent des périodes de pointe d’a...
