Actualités

Restauration : le doggy bag ne sera pas obligatoire

Restauration : le doggy bag ne sera pas oblig...

L’amendement sur le doggy bag prévoyant que « les restaurants et les débits de boissons à consommer sur place mettent gratuitement à la disposition de leurs clients des contenants réutilisables ou rec...

Laure et Fabien Mengus, nouveaux propriétaires de l’hôtel K

Laure et Fabien Mengus, nouveaux propriétaire...

Laure et Fabien Mengus ont récemment annoncé le rachat de l’hôtel K, qui appartenait à Jean-Georges Klein, chef de La Villa René-Lalique. L’établissement hôtelier 4 étoiles de Baerenthal (Moselle) fus...

Une nouvelle carte estivale chez Campanile

Une nouvelle carte estivale chez Campanile

Les restaurants Campanile proposent une toute nouvelle carte printemps-été 2018, mettant les saveurs ensoleillées à l’honneur. L’offre apéritive est renouvelée, avec notamment une nouvelle planche à p...

« Saveurs et Plaisir(s) », thèmes du Cahier n°2 de l’Observatoire des Saveurs by Lavazza

« Saveurs et Plaisir(s) », thèmes du Cahier n...

Le nouveau numéro de l’Observatoire des Saveurs by Lavazza est dédié à toutes les facettes du plaisir gustatif. Le développement des plaisirs alimentaires, leurs influences sur l’Histoire et sur nos c...

Une nouvelle identité pour hotelF1

Une nouvelle identité pour hotelF1

La marque d’AccorHotels hotelF1 dévoile, 30 ans après sa naissance au sein du Groupe, une toute nouvelle identité. Flexibilité élargie dans le choix de l’hébergement, espaces communs conviviaux, nouve...

Louvre Hotels Group favorise l’insertion des personnes en situation de handicap

Louvre Hotels Group favorise l’insertion des ...

Le 26 avril 2018 se tient la 1èreédition du DuoDay. Pour l’occasion, 8 établissements du groupe Louvre Hotels accueilleront des personnes en situation de handicap afin de leur faire découvrir les méti...

Ouverture de Fauchon l’Hôtel Paris le 1er septembre 2018

Ouverture de Fauchon l’Hôtel Paris le 1...

Le premier hôtel Fauchon, baptisé Fauchon l’Hôtel Paris, ouvrira officiellement ses portes le 1er septembre prochain. Situé au 11, place de la Madeleine et imaginé par l’architecte Richard Martinet, i...

Consommation : une confiance retrouvée

Consommation : une confiance retrouvée

Selon une étude menée par The Conference Board en collaboration avec Nielsen, la confiance des consommateurs atteint un niveau record au dernier trimestre 2017. À l’échelle mondiale, elle affiche un s...

Tourisme et grèves : un début de printemps morose pour les professionnels

Tourisme et grèves : un début de printemps mo...

Les mouvements sociaux à la Sncf qui s’étalent sur cinq semaines toutes zones confondues et chez Air France, auxquels s’ajoute une météo maussade dans le Sud-Est qui perdure depuis le week...

Un 1er complexe double enseigne à l’aéroport Paris- CDG par Hyatt Hotels

Un 1er complexe double enseigne à l’aéroport ...

Le groupe hôtelier américain Hyatt Hotels Corporation a annoncé l’ouverture d’un complexe double enseigne Hyatt Place et Hyatt House à l’aéroport Paris- Charles de Gaulle, à Roissy. Les établissements...

Nouvelle Sego de Bravilor : pour une qualité à la tasse irréprochable

Nouvelle Sego de Bravilor : pour une qualité ...

La machine Sego de Bravilor, lancée au salon Host de Milan en octobre dernier, offre du café expresso grains et jusqu’à 30 recettes de boissons à base de café grains et produits solubles (chocolat, la...

La ville de Paris assigne des plateformes de location touristique

La ville de Paris assigne des plateformes de ...

L’adjoint en charge du logement à la mairie de Paris, Ian Brossat, a indiqué au journal Le Parisien, que la Ville de Paris assignait la plateforme de location touristique Airbnb en justice. Pour la vi...