Grèves du printemps : le bilan pour l’hôtelle...
Le Groupement National des Indépendants de l’Hôtellerie et de la Restauration a publié sa 31ème note trimestrielle d’information sur les résultats du secteur, en collaboration avec I+C. Malgré un 2èm...
Fauchon L’Hôtel Paris : les principales nomin...
Il ouvrira ses portes le 1er septembre 2018. Fauchon L’Hôtel Paris, situé place de la Madeleine – berceau historique de l’enseigne depuis 1886 – comptera 54 chambres dont 17 suites, une bi...
Airbnb : des locataires lourdement condamnés ...
Dans cette affaire, le bail ayant pris fin, le propriétaire du bien immobilier réclame sa part aux locataires qui ont engendré pendant 3 ans près de 27 000 euros de revenus pour avoir sous-loué leur l...
Cluizel acquiert Betjeman & Barton
Créée il y a près d’un siècle, la maison de thé Betjeman & Barton s’est imposée depuis comme marque de référence dans l’univers du thé, avec une vingtaine d’adresses dans le monde. C’est pour con...
Sabine Dorn-Aglagul, nouvelle Présidente Euro...
Mövenpick Hotels & Resorts a nommé il y a peu Sabine Dorn- Aglagul au poste de Présidente Europe, succédant ainsi à Ola Ivarsson, Chief Operating Officer pour l’Europe qui a pris sa retrai...
Débits de boisson : un assouplissement concer...
Dans une instruction du 9 juillet 2018, la Direction générale du travail (DGT) anticipe l’assouplissement de l’interdiction d’emploi des jeunes de moins de 18 ans dans les débits de boisson (DGT/DGEFP...
Restauration : Emmanuel Macron ne souhaite pa...
« Le président de la République souhaite que le taux de TVA dans la restauration demeure à son niveau actuel. Car le secteur de la restauration est majeur, à la fois pour nos territoires et pour l’att...
55% des Français comptent partir en vacances ...
Une récente enquête du Baromètre des Entreprises du Voyage dévoile que plus de la moitié des Français compte voyager cet été. Ils sont en effet près de 55% à souhaiter partir – dont 39% en Franc...
Gîtes de France et CléVacances : une « struct...
Le réseau Gîtes de France, leader français de l’hébergement chez les particuliers, et le label CléVacances sont entrés en « négociation exclusive » en vue d’un rapprochement effectif début...
Sirha : le rendez-vous incontournable des act...
Du 26 au 30 janvier se tiendra à Lyon la 19ème édition du plus grand rendez-vous de la planète food : le Sirha. Un marché de la restauration en permanente mutation, l’arrivée de nouveaux outils numéri...
