3e édition de Food Service DDAY, le congrès d...
Organisé conjointement par Les Éditions de la RHF (magazines B.R.A. Tendances Restauration, Le Chef et Restauration Collective) et le cabinet Food Service Vision, le rendez-vous annuel du digital, bap...
Le retour du bonus-malus
La profession échappera-t-elle à l’instauration du bonus-malus sur les contrats courts ? Alors que le dernier tour des discussions entre les partenaires sociaux autour de l’assurance-chômage s’est sol...
Focus sur le développement durable au salon C...
La 11ème édition du salon Cercle Vert Prestige se tiendra le 1er avril prochain à partir de 14h au Pavillon Gabriel à Paris (75008). Ce rendez-vous désormais incontournable des professionnels de la re...
Après les speakeasy, place aux hôtels cachés ...
Le 6, rue de la Roquette à Paris (75011) dévoilera en mai prochain un nouveau concept mêlant bar à cocktail et hôtel caché. Baptisé Oh la la !, l’établissement de 16 chambres sur 6 étages, avec vue su...
Une 1ère implantation Innside by Meliá en Fra...
La marque Innside by Meliá ouvre son 1er établissement en France, à proximité de l’aéroport de Roissy CGD. L’Innside Paris Charles De Gaulle**** compte 266 chambres et 10 mezzanines à l’univers urbain...
Bénéfice net 2018 record pour AccorHotels qui...
AccorHotels dévoilait récemment un bénéfice net record de 2,23 milliards d’euros en 2018. Un montant notamment obtenu grâce à la plus-value de 2,4 milliards réalisée via la cession de 65% de son...
Contrats courts dans l’hôtellerie : échec des...
Débuté le 20 février, le dernier tour de discussions entre partenaires sociaux autour de l’assurance-chômage s’est soldé par un échec. « Nous sommes allés au bout de ce que nous pouvions p...
Best Western Hotels & Resorts acquiert W...
Best Western Hotels & Resorts a fait l’acquisition du groupe hôtelier international WorldHotels, regroupant quelques 300 adresses réparties aux 4 coins du monde. WorldHotels, qui contribuera au dé...
2018, une année record pour l’hôtellerie fran...
2018 a été un bon cru pour l’hôtellerie française avec une hausse du chiffre d’affaires hébergement de 6%, tous secteurs confondus, grâce notamment à la hausse des prix moyens, indique la dernière étu...
